【青空レストラン】横綱大名ネギのお取り寄せ＆レシピ。1本3千円の極上ねぎ（11月30日）

2024年11月30日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「横綱大名ネギ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは神奈川県横浜市にある寛永鶴見園。100本に1本しか収穫できないという幻の極上ネギの甘さと旨味に、宮川大輔さんも大興奮！

横綱大名ネギとは

｢横綱大名ネギ｣は、寛永時代から約400年にわたり農業を営んでいる「寛永鶴見園」で栽培されている、横綱級の太さと大きさが特徴のネギです。

受け継いできた伝統の土壌で、極限ギリギリまで糖度を引き上げるように育てたネギは、糸を引くほどの粘りが特徴！

切った瞬間からまるで果汁のように滴り落ちるほど水分たっぷりなんだそう。

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糖度、肉厚さ、長さ、果汁、巻きの多さ、重量、緑と白のバランスの７つの条（メーカー基準）を全て満たしたネギだけが｢横綱大名ネギ｣になります。

7つすべての条件を満たすネギは、寛永鶴見園で栽培している大量のネギのうちでもごくわずか。

ゆっくりゆっくり成長させる事により、コク深い奥行きのある味わいにつながり、あふれ出るかのようなジューシーな果”が、横綱大名ネギをほかとは一味違う逸品へ昇華させてくれるのです。

横綱大名ネギのお取り寄せ

番組で紹介された「横綱大名ネギ」は、産地直送通販サイトの食べチョクや、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

食べチョクからお取り寄せ

神奈川県の【創業400年】寛永鶴見園が出品している「💡日テレ出演で話題💡100本に1本しか収穫できない幻の【横綱大名ネギ】400年の土壌にギリギリまで眠らせた結晶【冬ギフト】」です。#【わずか1％の幻】400年の土壌の恵みと叡智が注がれた横綱大名ネギ解禁※この度当園が日テレに出演し大反響を頂いております！現在、多方面から予想を上回るスピードでご注文を頂いておりますのでページが公開されているうちにご予約を済ませておくことをおススメします。創業400年の伝統老舗農家19代目の園主が数々のネギを食べ歩いてやっと巡り逢えた究極の逸品。和食の名脇役としてネギは日本最古の伝統野菜の1つとして注目されており、様々な品種が今の日本の食卓を彩っています。焼き物から鍋物、煮物、薬味に活躍の幅は数知れず、今では脇役の域を超えて主役級の存在感を放つほどネギの人気は高まってきています。その中…

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日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

横綱大名ネギ 神奈川県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

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横綱大名ネギおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト