2024年11月5日のフジテレビ系『ぽかぽか』で放送された、浜内千波さんの「じゃがいもの皮のガレット」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のぽかぽかは大人気！花澤香菜さんの花嫁修行のコーナー。料理研究家の浜内千波さんが和食の定番料理を教えてくれました。
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じゃがいもの皮のガレットのレシピ
完成画像はイメージです。
ビタミンCや食物繊維などの栄養価が豊富なジャガイモの皮を使ったアイデアレシピです。
捨てるじゃがいもの皮をつかって絶品メニューに仕上げます♪
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材料【作りやすい分量】
| じゃがいもの皮 | 適量 | オリーブオイル | 適量 | ピザ用チーズ | 適量 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 |
作り方【調理時間：15分】
- フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもの皮（半量）を広げていれる。
- ピザ用チーズをのせ、残ったじゃがいもの皮をさらに乗せる。
- 中火にかけて焼き、こんがりと焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼く。
- お好みで塩コショウで味付けする。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ぽかぽか（2024/11/5）
放送局：フジテレビ
毎週月～金曜 11:50時～
出演者：ハライチ（岩井勇気、澤部佑）神田愛花
【月曜レギュラー】
伊集院光
横澤夏子
松田元太（Travis Japan）
松﨑涼佳（フジテレビアナウンサー）
【火曜レギュラー】
小杉竜一（ブラックマヨネーズ）
花澤香菜
浦野秀太／中川勝就（OWV）※隔週
栗田航兵／四谷真佑（OCTPATH）※隔週
岸本理沙（フジテレビアナウンサー）
【水曜レギュラー】
ゴリエ（ガレッジセール・ゴリ）
桂二葉
辻希美
加藤大悟
山本賢太（フジテレビアナウンサー）
【木曜レギュラー】
島崎和歌子
高橋大輔
白河れい
原田葵（フジテレビアナウンサー）
【金曜レギュラー】
児嶋一哉（アンジャッシュ）
真飛聖
犬飼貴丈
小室瑛莉子（フジテレビアナウンサー）
【ゲスト】
はいだしょうこ、桝谷周一郎、浜内千波、みきママ、ＭＡＴＳＵＲＩ 他