【青空レストラン】新米SP！龍の瞳＆ごはんのお供お取り寄せ。岐阜県飛騨の幻の米（10月19日）

2024年10月19日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「龍の瞳（りゅうのひとみ）」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日は年に一度の新米ＳＰ！岐阜県で開発された最高級のお米と、それに合うごはんのお供が続々登場♪

龍の瞳とは

龍の瞳とは粒が大粒と言われるコシヒカリのさらに約1.5倍の大きさで、甘みが続く味わいに華やかな香り、粘りや弾力性もある粒感が特徴の品種のお米です。

農林水産省の元職員のお米マニアである名人が10年の歳月をかけて完成させた自社発祥の品種、「いのちの壱」のうち、食味などの厳しい自社試験にも合格した最高級品種のみが「龍の瞳」と名乗れます。

「いのちの壱」は栽培も難しいため、優れた栽培技術と志を持つ契約農家だけでしか栽培できません。

誕生日祝い、といただいた「龍の瞳」というお米がたいそう美味しい。大粒で、むちむちで、あまくて。削りたて鰹節が届くタイミングで開封して、2膳目はおかかごはんに。はふー。 pic.twitter.com/rcPpXqNfrt

— 千早茜 (@chihacenti) September 24, 2024

厳格なマニュアルの元栽培されたお米は、「龍の瞳」専用ラインで美味しさを最大限活かせるように分づき精米されます。

日本人が好む“つよい粘り”と“しっかりした粒感”の両方を実現！お米の賞レースを軒並み制覇した、今大注目の奇跡のお米です。

苗の段階から土作りにこだわり、栄養をたっぷり吸収して超大粒のお米に育ちます。

また、標高の高い土地で栽培することで、寒暖差によりデンプン・糖がのこり、粘りと甘みがより強くなります♪

龍の瞳のお取り寄せ

番組で紹介された「龍の瞳」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ！

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ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

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日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

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新米に合うご飯のお供

番組で紹介された新米にぴったりのご飯のおともはこちらです！

とり宮の馬スジの煮込み＆赤牛ハンバーグ

けいちゃんとは

マッシュルームイチバンとは

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