【青空レストラン】ソフトケールの通販お取り寄せ＆レシピ。千葉県の極上食材（6月8日）

2024年6月8日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、「ソフトケール」の魅力と通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは千葉県長生郡長柄町。この地で育つのは、緑黄色野菜の王様が食べやすく進化したソフトケールです。柔らか食感＆苦みが少ないソフトケールを使った絶品アレンジ料理を、ゲストのAIさんと一緒に楽しみます♪

青空レストランで話題！人気のお取り寄せ

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ソフトケールとは

一般的なケールは栄養価が非常に高く、ビタミンA、C、K、カルシウム、鉄、抗酸化物質が豊富ですが、葉が硬く苦味が強いため、生で食べるのが難しいことがあります。

ソフトケールはケールの一種で、通常のケールよりも柔らかく、食べやすい特徴を持っています。
サラダなどの生食に適しているため、健康志向の人々に人気があります。調理する際にも、火が通りやすく、調理時間を短縮できるという利点があります。

青空レストランソフトケール

みどり産業では、環境に優しい、食品リサイクルの堆肥をふんだんに使用して栽培した野菜ブランド「リベジ」でソフトケールを栽培しています。

ANAの機内食にも採用されました♪

人気お取り寄せ

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番組で紹介された「ソフトケール」やソフトケールの加工食品が、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ！

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

※千葉県産のものではありません。

ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

国産ケールが主役のキーマカレーセット千葉県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

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青空レストランで話題！人気のお取り寄せ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「ソフトケール」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

満点☆青空レストラン（2024/6/8）
放送局：日本テレビ系列
土曜18時30分～放送開始
出演者：宮川大輔、AI　他

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