2023年11月18日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「金蜜芋(きんみついも)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今日訪れたのは千葉県香取市。最高糖度70度を誇る極甘のさつまいもに宮川大輔さんも大興奮!
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金蜜芋とは
千葉県香取市にあるさつまいもの専門農園である石田農園は、さつまいもの生産が盛んな千葉県香取市で土づくりから熟成、加工までを手掛けています
金蜜芋(きんみついも)は、石田農園が2年以上の歳月をかけて愛情を込めて作り上げた特別な味わいのさつまいもです。
「蜜、甘さ、香り」3つの要素を最高品質に仕上げるため、一本の苗、一本のさつまいもと向き合い続け、唯一無二の生産・熟成技術を編み出したのだそう。
お芋を割ると、宝石のような輝きを放ち、琥珀色の蜜が滴ります。
また金蜜芋は焼きいもにすると50度を超える高い糖度を生み出します。干し芋では最高糖度70度を計測することも。ひと口食べれば濃厚な味わいが広がります♪
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金蜜芋のお取り寄せ
番組で紹介された「金蜜芋」は、石田農園の公式オンラインショップやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。
石田農園の公式オンラインショップからお取り寄せ
石田農園の公式オンラインショップでは生の金蜜芋からやきいも、干し芋、焼き菓子など様々な商品が販売されています。
ふるさと納税でお取り寄せ
ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!
ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。
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日テレポシュレからのお取り寄せ
日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。
金蜜芋不揃いやきいも 千葉県香取市 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!
金蜜芋のやきいも・ほしいも 特別セット 千葉県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!
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金蜜芋おすすめアレンジレシピ
番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は青空レストランで話題のさつまいも「金蜜芋」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
満点☆青空レストラン(2023/11/18)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、長嶋一茂 他
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