2023年9月30日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「韓国ドラマ妄想ごはん」のレシピをご紹介します。
話題のレシピ本「韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖」の著者で韓国ドラマ通の料理研究家、堤人美さん&ワタナベマキさんのおふたりが、まるでドラマに出てくるような美味しそうな韓国料理を家庭で再現する簡単レシピを教えてくれました!
※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?
韓国ドラマ妄想ごはんレシピ
梨泰院クラス風!スンドゥブチゲ
2023-09-30 (公開) / 2024-03-21 (更新)
日本でも大きな話題を呼んだ「梨泰院(イテオン)クラス」に登場した韓国鍋スンドゥブを再現!
豚バラやあさり、煮干しのだしで旨味とコクたっぷり♪
【材料】
エリンギ、豚バラ肉、長ねぎ、ニラ、えのき、煮干し出汁、酒、アミの塩辛、アサリ、おろしにんにく、おろししょうが、オリゴ糖、いわしエキス、白菜キムチ、粗びき粉唐辛子、白すりごま、おぼろ豆腐、卵
ウ・ヨンウ流!具だくさんキンパ
2023-09-30 (公開) / 2024-03-21 (更新)
パク・ウンビン主演の韓国ドラマ「ウ・ヨンウ弁護士は天才肌」に登場するキンパを再現!
ナムルや牛肉の炒めものに韓国の練り物などを巻いたボリューム満点の一品です。
【材料】
にんじん、ほうれん草、塩、ごま油、牛肉切り落とし、卵、オムク、ごはん、焼き海苔、白いりごま、しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、おろししょうが、砂糖、えごまの葉、魚肉ソーセージ、かにかまぼこ、たくあん
ボーイフレンド流!タッパル風手羽中炒め
2023-09-30 (公開) / 2024-03-21 (更新)
ソン・ヘギョ×パク・ボゴム主演の感動ラブストーリーを描いた「ボーイフレンド」に登場したタッパル風の手羽中炒めを再現!
唐辛子やコチュジャンで甘辛く味付けした鶏手羽中とタマネギは、お酒にもご飯のおともにもぴったりの一品です。
【材料】
鶏手羽中、玉ねぎ、ごま油、韓国青唐辛子、赤万願寺唐辛子、コチュジャン、粗びき粉唐辛子、おろしにんにく、おろししょうが、塩、こしょう、オリゴ糖
ハイガイ風あさりのピリ辛だれ
2023-09-30 (公開) / 2024-03-14 (更新)
韓国ドラマ「恋のスケッチ〜応答せよ 1988〜」に登場するハイガイ(赤貝)の炒めものをあさりで再現しました。
梅エキスや唐辛子で味付けしたタレをかけて、あさりの旨味がたっぷり味わえる一皿に!
【材料】
あさり、酒、しょうゆ、水、梅エキス、にんにく、ニラ、韓国青唐辛子、赤唐辛子、ごま油、水あめ、粗びき粉唐辛子
堤人美さん&ワタナベマキさんの韓国料理レシピ本
今回番組に登場した堤人美さん&ワタナベマキさんのレシピ本はこちらです。
もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。
|
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする!?で話題の韓国ドラマの妄想ご飯レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2023/9/30)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、村上知子(森三中)前園真聖 大友花恋 石田千穂(STU48)丸山桂里奈 みやぞん(ANZEN漫才)浜口京子 小宮璃央 他
コメントを書く