【ウワサのお客さま】レジェンド寮母のバレー飯レシピまとめ。村野明子さんの沖縄出張クッキング(9月8日)

【ウワサのお客さま】レジェンド寮母のバレー飯レシピまとめ。村野明子さんの沖縄出張クッキング(9月8日)

2023年9月8日のフジテレビ系『うわさのお客様』で放送された、「レジェンド寮母の出張バレー飯」の内容をまとめたのでご紹介します。

今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場!今回はパリ五輪予選ワールドカップバレーに向け強化合宿中の沖縄へ出張します。

道の駅・いとまんで爆買いした食材を使って、野菜たっぷり村野流チャンプルー他ヘルシー&栄養満点な豪快バレー飯が続々登場!

レジェンド寮母の出張豪快クッキング!絶品バレー飯レシピのレシピ

うわさのお客さまレジェンド寮母レシピ

野菜たっぷりチャンプルー

2023-09-08 (公開)

パパイヤにゴーヤー、島豆腐などの沖縄食材をふんだんに使ったチャンプルーです。
 
オイスターソースでうま味UP!の絶品チャンプルーの作り方です♪

うわさのお客さま沖縄野菜チャンプルー

【材料】

青パパイヤ、ゴーヤー、パプリカ、粗塩、島豆腐、沖縄かまぼこ、ズッキーニ、料理酒、溶き卵、白だし、オイスターソース、オリーブオイル、かつおぶし、イラブチャー

 

ガーリックシュリンプ&タコ

2023-09-08 (公開) / 2024-03-05 (更新)

酒を揉み込んだエビにタコを、辛味が強い島とうがらしで炒めた、ガーリックシュリンプ&タコです。

うわさのお客さまガーリックシュリンプ&タコ

【材料】

エビ、料理酒、タコ、オリーブオイル、刻みにんにく、島とうがらしの輪切り、バター、生パセリ、生クリーム、スイートチリソース

 

冬瓜の冷製スープ

2023-09-08 (公開) / 2024-03-21 (更新)

だしパックでとったかつおだしに、すりおろした冬瓜を使ったサッパリ冷製スープです。

うわさのお客さま鬼おろし冬瓜と卵のスープ

【材料】

かつおだし、粗塩、冬瓜、溶き卵、白だし、昆布茶、シークヮーサー

 

島豆腐の沖縄サラダ

2023-09-08 (公開) / 2024-03-21 (更新)

沖縄食材をたっぷり使ったサラダです。

うわさのお客さま島豆腐の沖縄サラダ

【材料】

山芋、ブロッコリー、キャベツ、人参、オクラ、島豆腐、塩、オリーブオイル、海ぶどう、もずく酢

 

豚ヒレ肉のしっとり煮

2023-09-08 (公開) / 2024-03-05 (更新)

レジェンド寮母!村野明子さんが教えてくれたのは、沖縄のさんぴん茶と泡盛で煮込んで柔らかく仕上げた豚ヒレ肉のしっとりにです。

うわさのお客さま豚ヒレ肉のしっとり煮

【材料】

さんぴん茶、泡盛、豚ヒレ肉、トマト、なめたけ、おろしにんにく、黒すりごま、ポン酢、米、玄米

 


ウワサのお客さまの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/9/8)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、栗原恵、菅田将暉 他