【ウワサのお客さま】中華風ミネストローネのレシピ。レジェンド寮母のバスケ飯(5月19日)

【ウワサのお客さま】中華風ミネストローネのレシピ。レジェンド寮母のバスケ飯(5月19日)

2023年5月19日のフジテレビ系『うわさのお客様』~レジェンド寮母の出張バスケ飯~ で放送された、「中華風ミネストローネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場!全国大会優勝を目指す中学男子バスケットボールチームに出張します。

“肉のハナマサ”で爆買いした食材で、ボリューム&栄養たっぷりの料理を作ります♪

※画像出典元:ウワサのお客さま

中華風ミネストローネのレシピ


うわさのお客様中華風ミネストローネ
完成画像はイメージです。

あさり、野菜たっぷりの中華風ミネストローネの作り方です。

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材料【4人分】
オリーブオイル小さじ1
にんじん50g
玉ネギ40g
トマト缶1缶(400g)
600cc
キャベツ60g
じゃがいも80g
ブロッコリーの芯あれば適量
冷凍あさり40g
中華スープの素(ウェイパー)大さじ1
赤だし味噌小さじ1
鶏ガラスープ素(顆粒)大さじ1

セブンイレブンダイエット飯まとめはコチラ

同日放送の、レジェンド寮母のレシピはコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. にんじん・玉ねぎ・ブロッコリーの芯は1cm角に切る。じゃがいもは1cm角に切って水にさらす。キャベツはざく切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルをひいてにんじん・玉ねぎ・ブロッコリーの芯を炒める。
  3. しんなりしたらトマト缶・水を加えて煮込む。
  4. 野菜がくたくたになったらじゃがいもとキャベツを入れてさらに5分ほど煮込む。
  5. 冷凍あさり・中華スープの素・赤だし味噌・鶏がらスープの素を加えて、弱火で15分ほど煮込んだら完成です。



↓↓↓同日放送!ウワサのお客さま↓↓↓
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ウワサのお客さま最新レシピ

いちご豆乳&甘酒のスペシャルドリンク

2024-06-14 (公開)

コップに順番に注ぐだけの簡単ドリンクです。

いちごドリンク

【材料】

豆乳、甘酒、イチゴ、冷凍イチゴ

 

フォーチュンワンタンスープ

2024-06-14 (公開)

ブロッコリーの芯も無駄にせずに、野菜をたっぷり使ってじっくり煮込んだ絶品スープにプリプリのワンタンを合わせたボリュームスープです。

ワンタンスープ

【材料】

白菜、ニンジン、しいたけ、ブロッコリー、水、コンソメ、バター、黒こしょう、ワンタンの皮、エビ、鶏むね肉、刻みしょうが、オイスターソース、餅、コーン、チーズ、ピーナッツ、紅生姜

 

かぼちゃのシナモンスパークル(カボチャのスイーツ)

2024-06-14 (公開)

オーブンで加熱したカボチャに練乳をかけ、グラノーラと飴をあしらったおしゃれなデザートです♪

かぼちゃのシナモンスパークル

【材料】

カボチャ、練乳、シナモン、グラノーラ、飴

 

断面映えサバロール

2024-06-14 (公開)

サバ・キャベツのマリネ・ニンジン卵サラダなどをトルティーヤで巻いた、映えるロールサラダの作り方です♪

ラップサンド

【材料】

トルティーヤ、レタス、乾燥ひじき、たくあん、塩サバフィレ、レモン汁、レッドキャベツ、酢、砂糖、コンソメ、ゆで卵、ニンジン、塩こしょう、マヨネーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ウワサのお客さまで話題のレジェンド寮母の出張豪快クッキングについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/5/19)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、神田愛花、竹財輝之助、中川翔子 他