【ウワサのお客様】とろろ入りクラムチャウダーのレシピ。横浜高校元寮母の寮母メシ(6月6日)

【ウワサのお客様】とろろ入りクラムチャウダーのレシピ。横浜高校元寮母の寮母メシ(6月6日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年6月6日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』~横浜高校元寮母・渡辺元美さんの寮母メシ~ で放送された、「とろろ入りクラムチャウダー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のウワサのお客さまは、横浜高等学校野球部の元寮母・渡辺元美さんが日本一の中学生野球チームに寮母メシを振る舞います。

松坂大輔選手も食べたスタミナ豚丼や栄養たっぷりクラムチャウダーなど、見たらすぐに作りたくなるアイデア絶品メニューが続々登場します♪

とろろ入りクラムチャウダーのレシピ

⇒同日放送の、横浜高校寮母メシまとめはコチラ


とろろ入りクラムチャウダー
完成画像はイメージです。

具材たっぷりのクラムチャウダーの作り方です。冷凍アサリは冷凍のママ使うことで旨味を閉じ込めた絶品スープに仕上げます♪
 
成長期のアスリートに必要な栄養素をたっぷり入れました!

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材料【3~4人前】
とろろ75g
コンソメ適量
砂糖2.5g
水150g
牛乳500g
<お好きな具材>
さつまいも
にんじん
しめじ
たまねぎ
冷凍あさり
大豆の水煮
ブロッコリー

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作り方【調理時間:15分】
  1. にんじん・じゃがいも・さつまいも・たまねぎはさいの目に切る。しめじは細かく刻む。ブロッコリーは小さめに切る
  2. (1)カットした具材(さつまいも・ブロッコリー以外)と冷凍あさり・大豆の水煮・コンソメ・砂糖・水・牛乳を鍋に入れ、火にかける。
  3. 具材に火が通ったらさつまいもを加える。さつまいもが柔らかくなったら、とろろ・ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせて完成です



↓↓↓同日放送!横浜高校寮母メシまとめ↓↓↓
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2026-10-02 (公開)

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ちゃんぽん風ミルクスープ

2026-10-02 (公開)

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2026-10-02 (公開)

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【材料】

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ほっけの香味和え

2026-10-02 (公開)

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【材料】

ほっけの干物、日本酒、セロリ、三つ葉、大葉、ミョウガ、柴漬け、ごま油、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2025/6/6)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、大友花恋、小倉優子 他