2023年1月27日のフジテレビ系『うわさのお客様』～レジェンド寮母の出張JO1ライブ飯～ で放送された、「美酢（ミチョ）のフルーツ宝石ゼリー」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場！超人気のグローバルボーイズグループ・JO1の初のアリーナライブツアー最終日の会場に出張します。
驚安の殿堂“ドン・キホーテ”で爆買いした食材で、メンバーとスタッフ合計100人のために出張クッキングします。
厚揚げの豚バラ巻きや鮭ハンバーグ、カボチャと鶏肉とくるみの煮物などの絶品料理が続々登場します。
※画像出典元：ウワサのお客さま
美酢（ミチョ）のフルーツ宝石ゼリーのレシピ
村野明子さんが教えてくれたのは、フルーツ缶と大人気の飲むお酢「美酢」を使った疲労回復スイーツです。
ツルンと喉ごしのいい、飲むゼリーの作り方です♪
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| ミックスベリー | 適量 | キウイ | 1/2個（半月切り） | りんご | 1/8個（1cm角） | 美酢（ミチョ）もも味 | 150g | 湯 | 50g | ゼラチン | 1袋（5g） | ミント | 少々 | 炭酸水 | 適量 |
| もも | 適量（ひと口大に切る） | みかん | 適量 |
- 桃缶・みかん缶をザルに移してシロップと分け、桃はひと口大に切る。リンゴは角切りにして塩水につける。キウイはお好みの大きさにスライスする。ゼラチンはお湯でふやかしておく。
- 缶詰のシロップを温めて、ふやかしたゼラチンを溶かして粗熱をとる。美酢を加えよく混ぜ合わせる。
- 保存容器に、缶詰の果肉、（２）のシロップを入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 鍋に水・桃・みかん・美酢を入れ、缶詰のシロップで甘さを調整する。
- 器によそい、炭酸水を注ぐ。キウイ、リンゴ、解凍したミックスベリー、ミントを乗せたら完成です。
↓↓↓同日放送！レジェンド寮母のライブ飯まとめ↓↓↓
ウワサのお客さま最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー！
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー２品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
おからオートミールとんかつ
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-21 (更新)
食べて痩せる！コストコ満腹ダイエットメニュー1品目は、最強のダイエット食材「おからパウダー」とオートミールを使ったとんかつです。
豚ヒレ肉は、高タンパク低脂質でダイエットにピッタリ！
おからパウダーは、小麦粉に比べて糖質が少なく食物繊維が豊富なのでダイエットに最適です。さらに衣にはオートミールを使ったダイエットとんかつの作り方です。
オリーブオイルで揚げることで代謝もUP♪
【材料】
豚ヒレ肉、塩、こしょう、おからパウダー、卵、オートミール、オーガニックエクストラバージンオリーブオイル
黒糖ティラミス
2026-02-06 (公開)
沖縄の名物菓子“ちんすこう”を使った簡単ティラミスです
【材料】
ちんすこう、インスタントコーヒー、黒糖パウダー、お湯、生クリーム、マスカルポーネ、紅芋チップス、ココアパウダー
ゆしどうふスープ
2026-02-06 (公開)
沖縄食材たっぷり！爆速スープの作り方です
【材料】
ソーキの茹で汁、ゆしどうふ、ぬちまーす、かつお節、ネギ
村野流ニンジンしりしり
2026-02-06 (公開)
沖縄食材の黒にんじんを使った、ムラの流のニンジンしりしりです
【材料】
にんじん、黒にんじん、卵、スパム、オリーブオイル、塩こしょう、タンカン、海ぶどう
イカと白菜の中華風クリーム煮
2026-02-06 (公開)
沖縄の分厚いイカ“セーイカ”と巨大な島人マッシュルーム、旬の白菜をたっぷりつかった寒い季節にピッタリのクリーム煮です
【材料】
セーイカ、白菜、オリーブオイル、しょうが、マッシュルーム、水、貝出汁、生クリーム、塩こしょう、水溶き片栗粉
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ウワサのお客さまで話題のレジェンド寮母の出張豪快クッキングについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま（2023/1/27）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、雨宮萌果、大友花恋、堀田茜、森泉、筧利夫、JO1 他