【土曜は何する】おもチーズ肉巻きガーリックバター醤油照り焼きのレシピ。革命的お餅レシピ(1月7日)

【土曜は何する】おもチーズ肉巻きガーリックバター醤油照り焼きのレシピ。革命的お餅レシピ(1月7日)

2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「おもちチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月で余った餅も使える革命的お餅レシピ!料理研究家の松本ゆうみ先生(ゆーママ)が登場し、今まで食べたことのない激うまモチを披露してくれました。

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼きのレシピ


土曜はなにする餅チーズ肉巻き

お餅とチーズを肉で巻いた、甘辛照り焼きです。
 
バターでコクをUP!ご飯がススムおかずアレンジ餅レシピです。
材料【2人分】
切り餅2個
豚バラ薄切り肉4枚
スライスチーズ(とろけない)2枚
薄力粉適量
バター5g
<調味料>
大さじ2
砂糖大さじ2
チューブにんにく小さじ1/3
醤油大さじ1.5

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. お餅を縦半分に切る。スライスチーズもお餅のサイズに切り、2枚ずつお餅に重ねる。
  2. (1)を豚肉で巻き、チーズがはみ出ないように、しっかり握って隙間をなくす。
  3. (2)に薄力粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンに並べて中火にかける。片面2分ずつ4面をしっかり焼き、余分な脂はペーパーで拭き取る。
  4. <調味料>を加えて照りが出るまで焼き、火を止めてバターを加えれば完成です。



↓↓↓同日放送の革命的おもちレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】お餅レシピ5選まとめ。ゆーママの革命的お餅レシピ(1月7日)
2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「革命的お餅レシピ」をご紹介します。 ...


ゆーママのレシピ本とプロフィール

松本有美(ゆーママ)さんのプロフィール

松本有美(まつもとゆうみ)
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。7人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ

【松本有美さんの著書】

ゆーママの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の革命的お餅レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2023/1/7)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、前園真聖、生見愛瑠、すゑひろがりず、葵わかな、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、影山優佳(日向坂46)、木戸大聖 他