2023年1月7日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「革命的お餅レシピ」をご紹介します。
今日のテーマはお正月で余った餅も使える革命的お餅レシピ！料理研究家の松本ゆうみ先生（ゆーママ）が登場し、今まで食べたことのない激うまモチを披露してくれました。
※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
ゆーママの革命的お餅レシピ
やみつき麻婆もち
2023-01-07 (公開) ／ 2023-06-02 (更新)
お餅を豆腐の代わりに使った麻婆もちです。
片栗粉いらず！シンプルな手順で作る、簡単アレンジ餅レシピです。
【材料】
切り餅、ごま油、豚ひき肉、水、チューブしょうが、チューブにんにく、豆板醤、鶏がらスープの素、焼肉のタレ、万能ねぎ、粉山椒、ラー油
おもチーズ肉巻きガーリックバター醤油照り焼き
2023-01-07 (公開) ／ 2023-06-03 (更新)
お餅とチーズを肉で巻いた、甘辛照り焼きです。
バターでコクをUP！ご飯がススムおかずアレンジ餅レシピです。
【材料】
切り餅、豚バラ薄切り肉、スライスチーズ、薄力粉、バター、水、砂糖、チューブにんにく、醤油
シルク餅コンソメ風味
2023-01-07 (公開) ／ 2023-06-02 (更新)
人気のアレンジ餅「シルク餅」をコンソメ風味に仕上げます。
【材料】
切り餅、顆粒コンソメ、こしょう
餅のホワイトソースグラタン
2023-01-07 (公開) ／ 2023-06-04 (更新)
お餅をホワイトソースに仕立て直した、簡単グラタンの作り方です。
【材料】
切り餅、ミックスチーズ、牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょう、ベーコン、タマネギ、しめじ、ブロッコリー
お餅の絶品ハムカツ
2023-01-07 (公開) ／ 2023-06-03 (更新)
スライスした餅をハム・海苔と一緒に衣をつけて揚げた新感覚のハムカツです。
特製マスタードソースが相性抜群！
【材料】
切り餅、スライスハム、焼きのり、溶き卵、薄力粉、パン粉、サラダ油、マスタード、マヨネーズ、はちみつ、おろしにんにく
ゆーママのレシピ本とプロフィール
松本有美（まつもとゆうみ）
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。７人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ
【松本有美さんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする！？で話題の革命的お餅レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2023/1/7）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、前園真聖、生見愛瑠、すゑひろがりず、葵わかな、伊沢拓司、コカドケンタロウ（ロッチ）、影山優佳（日向坂４６）、木戸大聖 他