2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「お餅のホワイトソース グラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはお正月で余った餅も使える革命的お餅レシピ!料理研究家の松本ゆうみ先生(ゆーママ)が登場し、今まで食べたことのない激うまモチを披露してくれました。
土曜はナニする?で話題のレシピ記事
※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?
餅のホワイトソースグラタンのレシピ
完成画像はイメージです。
お餅をホワイトソースに仕立て直した、簡単グラタンの作り方です。
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材料【2人分】
切り餅 | 1個 | ミックスチーズ | 60~80g |
牛乳 | 300cc | 顆粒コンソメ | 小さじ2/3 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 |
ベーコン | 適量 | タマネギ | 適量 | しめじ | 適量 | ブロッコリー | 適量 |
作り方【調理時間:15分】
- ホワイトソースを作る。お餅を細かく切り、<A>と耐熱容器に入れ、ラップなしでレンジで約3~5分、柔らかくなるまで加熱し、全体的にトロミがつくまでよく混ぜる。
- 耐熱容器にレンジで加熱した<具材>を入れ、(1)のホワイトソースとミックスチーズをのせる。
- トースターで約8分焼けば完成です。
↓↓↓同日放送の革命的おもちレシピはこちら↓↓↓
2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「革命的お餅レシピ」をご紹介します。
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土曜はナニする?で話題のレシピ記事
ゆーママのレシピ本とプロフィール
松本有美(ゆーママ)さんのプロフィール
松本有美(まつもとゆうみ)
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。7人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ
【松本有美さんの著書】
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする!?で話題の革命的お餅レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2023/1/7)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、前園真聖、生見愛瑠、すゑひろがりず、葵わかな、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、影山優佳(日向坂46)、木戸大聖 他
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