【土曜は何する】餅のホワイトソースグラタンのレシピ。革命的お餅レシピ(1月7日)

【土曜は何する】餅のホワイトソースグラタンのレシピ。革命的お餅レシピ(1月7日)

2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「お餅のホワイトソース グラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月で余った餅も使える革命的お餅レシピ!料理研究家の松本ゆうみ先生(ゆーママ)が登場し、今まで食べたことのない激うまモチを披露してくれました。

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

餅のホワイトソースグラタンのレシピ


土曜はなにする餅グラタン

お餅をホワイトソースに仕立て直した、簡単グラタンの作り方です。
材料【2人分】
切り餅1個
ミックスチーズ60~80g
<A>
牛乳300cc
顆粒コンソメ小さじ2/3
少々
こしょう少々
<具材 ※食べやすく切ってレンジで加熱しておく>
ベーコン適量
タマネギ適量
しめじ適量
ブロッコリー適量

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ホワイトソースを作る。お餅を細かく切り、<A>と耐熱容器に入れ、ラップなしでレンジで約3~5分、柔らかくなるまで加熱し、全体的にトロミがつくまでよく混ぜる。
  2. 耐熱容器にレンジで加熱した<具材>を入れ、(1)のホワイトソースとミックスチーズをのせる。
  3. トースターで約8分焼けば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の革命的おもちレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】お餅レシピ5選まとめ。ゆーママの革命的お餅レシピ(1月7日)
2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「革命的お餅レシピ」をご紹介します。 ...


ゆーママのレシピ本とプロフィール

松本有美(ゆーママ)さんのプロフィール

松本有美(まつもとゆうみ)
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。7人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ

【松本有美さんの著書】

ゆーママの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の革命的お餅レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2023/1/7)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、前園真聖、生見愛瑠、すゑひろがりず、葵わかな、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、影山優佳(日向坂46)、木戸大聖 他