【土曜は何する】お餅の絶品ハムカツのレシピ。革命的お餅レシピ(1月7日)

【土曜は何する】お餅の絶品ハムカツのレシピ。革命的お餅レシピ(1月7日)

2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「お餅の絶品ハムカツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月で余った餅も使える革命的お餅レシピ!料理研究家の松本ゆうみ先生(ゆーママ)が登場し、今まで食べたことのない激うまモチを披露してくれました。

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

お餅の絶品ハムカツのレシピ


土曜はなにする餅ハムカツ

スライスした餅をハム・海苔と一緒に衣をつけて揚げた新感覚のハムカツです。

特製マスタードソースが相性抜群!

材料【1人分】
切り餅1個
スライスハム2枚
焼きのり(ハムと同じ大きさ)2枚
溶き卵1個分
薄力粉適量
パン粉適量
サラダ油適量
<A>
マスタード大さじ1
マヨネーズ大さじ3
はちみつ小さじ1
おろしにんにく小さじ1/3

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 切り餅は薄くスライスする。
  2. 切り餅にスライスハム・海苔を巻く。
  3. 小麦粉をつけて溶き卵を全体にしっかり塗り、パン粉をまぶす。
  4. フライパンに油を入れて熱し、(3)を入れて揚げ焼きにする。45秒経ったら裏返し、裏面も45秒焼く。
  5. 混ぜ合わせた<A>を添えて、お皿に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送の革命的おもちレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】お餅レシピ5選まとめ。ゆーママの革命的お餅レシピ(1月7日)
2023年1月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「革命的お餅レシピ」をご紹介します。 ...


ゆーママのレシピ本とプロフィール

松本有美(ゆーママ)さんのプロフィール

松本有美(まつもとゆうみ)
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。7人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ

【松本有美さんの著書】

ゆーママの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の革命的お餅レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2023/1/7)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、前園真聖、生見愛瑠、すゑひろがりず、葵わかな、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、影山優佳(日向坂46)、木戸大聖 他