【家事ヤロウ】トムヤム風味噌汁のレシピ。和田明日香さんのなんちゃってタイ料理(8月16日)

【家事ヤロウ】トムヤム風味噌汁のレシピ。和田明日香さんのなんちゃってタイ料理(8月16日)


家事やろうトムヤム風味噌汁
完成画像はイメージです。

2022年8月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんの絶品タイ料理vs炊飯器~で放送された、「トムヤム風味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは人気企画!大人気の和田明日香さんが、ご飯が炊きあがる35分で本格的な絶品タイ料理に挑戦!

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

和田明日香さんの「トムヤムクン風味噌汁」のレシピ


和田明日香さんがいつもの味噌汁を、冷めても美味しい夏にピッタリのトムヤム風の味噌汁に仕上げます。

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材料【2人分】
しめじ1/2株
玉ねぎ1/4個
にんにく1片
サラダ油小さじ1
乾燥小エビ10g
塩昆布ひとつまみ
400cc
味噌大さじ1~2
ナンプラー大さじ1
ミニトマト6個
パクチー1束
レモン汁1個分

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作り方【調理時間:10分】
  1. にんにく、玉ねぎを薄切りにする。しめじは石づきを除いてほぐす。
  2. 鍋ににんにく、玉ねぎ、しめじを入れて炒める。
  3. 小エビ、塩昆布を加えてさらに炒める。
  4. 水を注ぎ、ナンプラー、ミニトマト、味噌を加えて、味噌を溶きながら煮る。
  5. パクチーをざく切りにし、鍋に加える。
  6. レモン汁を絞ったら、完成です。


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和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、和田明日香さんの絶品タイ料理vs炊飯器についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/8/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、濱口優(よゐこ)、和田明日香 他