2022年8月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんの絶品タイ料理vs炊飯器~で放送された、「お米に合うタイ風カレー」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは人気企画!大人気の和田明日香さんが、ご飯が炊きあがる35分で本格的な絶品タイ料理に挑戦!
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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
和田明日香さんの「お米に合うタイ風カレー」のレシピ
人気牛丼チェーンでも発売された人気のタイ料理!カニカマを使ったタイ風カレーです。
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ほぼカニ(カニカマ) | 1袋 | 玉ねぎ | 1/2個 | にんにく | 1片 | セロリ | 1/2本 | カレー粉 | 小さじ1 | ナンプラー | 小さじ2 | 卵 | 2個 | 牛乳 | 50cc | ほぼカニの付属の出汁酢 |
パクチー | 適量 |
- 玉ねぎを薄切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
- セロリは角度を変えながら、サイズ変えて薄切りにする。
- ボウルにカレー粉、ナンプラー、卵、牛乳を加えてよく混ぜる。ほぼカニの付属のたれを加え、さらに混ぜる。
- フライパンに油をひいて熱し、玉ねぎ、ニンニク、セロリを炒める。しんなりしたらほぼカニをほぐしながら加え炒める。
- (3)を加えて炒め合わせる。
- お皿に盛り付け、パクチーを散らせば完成です。
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和田明日香さんの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
キャベツの芯タルタルでアジフライ
2024-04-23 (公開)
捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪
【材料】
アジフライ、ゆで卵、ネギの真ん中の部分、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、キャベツの芯
居酒屋キャベツ
2024-04-23 (公開)
一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。
【材料】
キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ
キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)
2024-04-23 (公開)
春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪
【材料】
キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく
キャベツステーキ
2024-04-23 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。
【材料】
キャベツ、オリーブオイル、塩、水、ギリシャヨーグルト、おろしにんにく、クミンパウダー
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 大根使い切りレシピ!ぶり大根 / 大根餅 など 【最新レシピ!】
- 年間ベストレシピ!炙りなめろう / 牡蠣パスタ など
- 最高の朝食!秋の混ぜご飯 / 肉吸い など
- 超簡単!ふわっふわ鶏つくね 【超人気!】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、和田明日香さんの絶品タイ料理vs炊飯器についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/8/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、濱口優(よゐこ)、和田明日香 他
⇒ 家事ヤロウ レシピ一覧はコチラ
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