【家事ヤロウ】なすとささみとザーサイの和え物のレシピ。小倉優子さんのリアル家事24時SP(9月28日)

【家事ヤロウ】なすとささみとザーサイの和え物のレシピ。小倉優子さんのリアル家事24時SP(9月28日)


小倉優子なすとザーサイの和え物

2021年9月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事24時SP~で放送された、ゆうこりんこと小倉優子さんの「なすとささみとザーサイの和え物」のレシピ・作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置!普段見れない料理姿のぞき見する人気企画!ゆうこりんが作るアイデア家庭料理とは・・・!?

小倉優子さんのなすとささみとザーサイの和え物のレシピ


小倉優子さんが教えてくれた簡単作り置きメニュー最後は、ささみとナスをザーサイであえた中華風の和え物です。

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材料【2人分】
ささみ4本
適量
料理酒大さじ1
ナス2本
ザーサイ15g
ネギ1/6本
ゴマ大さじ3
ごま油大さじ2
しょうゆ小さじ2
<大人用アレンジ>
パクチー
ラー油

同日放送のリアル家事24時SPで放送されたレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 耐熱皿にささみを並べ、塩と酒をふる。ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
  2. ナスは半分に切ってから、細切りにする。耐熱皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
  3. ザーサイはざく切りにする。ねぎは小口切りにする。
  4. 加熱したささみは粗熱が取れたら手でほぐし、ボウルに入れる。なす、長ネギ、ザーサイを加えて和える。さらにごまを手でひねりながら加える。
  5. ごま油、醤油で味を調えたら完成です。
    大人用には、刻んだパクチーとラー油をかけていただくと◎
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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ゆうこりんのレシピ本とプロフィール

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2021/9/28)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、IKKO 小倉優子 白井健三 和田明日香 他