
2021年9月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事24時SP~で放送された、ゆうこりんこと小倉優子さんの「なすとささみとザーサイの和え物」のレシピ・作り方をご紹介します。
芸能人の自宅にカメラを設置!普段見れない料理姿のぞき見する人気企画!ゆうこりんが作るアイデア家庭料理とは・・・!?
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小倉優子さんのなすとささみとザーサイの和え物のレシピ
小倉優子さんが教えてくれた簡単作り置きメニュー最後は、ささみとナスをザーサイであえた中華風の和え物です。
ささみ | 4本 | 塩 | 適量 | 料理酒 | 大さじ1 | ナス | 2本 | ザーサイ | 15g | ネギ | 1/6本 | ゴマ | 大さじ3 | ごま油 | 大さじ2 | しょうゆ | 小さじ2 |
パクチー | ラー油 |
⇒同日放送のリアル家事24時SPで放送されたレシピ一覧を見る
- 耐熱皿にささみを並べ、塩と酒をふる。ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
- ナスは半分に切ってから、細切りにする。耐熱皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
- ザーサイはざく切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 加熱したささみは粗熱が取れたら手でほぐし、ボウルに入れる。なす、長ネギ、ザーサイを加えて和える。さらにごまを手でひねりながら加える。
- ごま油、醤油で味を調えたら完成です。大人用には、刻んだパクチーとラー油をかけていただくと◎
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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ゆうこりんのレシピ本とプロフィール
家事ヤロウで話題のレシピ
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バスクチーズケーキトースト
2020-02-19 (公開) / 2020-06-25 (更新)
SNSで大反響を呼んだ話題のバスクチーズケーキ風トーストです。食パンを器に使うことで、整形が難しいバスクチーズケーキを簡単に作ることができるレシピです。トースターで手軽に作れるのも、嬉しいポイント!
実際に食べてみたら…周りはサクサクのトースト、中身はしっとりフワフワのチーズケーキでとっても美味しかったです。子供たちと楽しみながら作るのも良し、朝食にも良し!またリピートしたいと思います。
【材料】
4枚切り食パン、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) / 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳(はいとく)グルメとはSNSやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) / 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは?必見です!
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) / 2020-05-14 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに!もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
おつまみ彩りシュウマイ
2021-06-08 (公開) / 2022-05-22 (更新)
ゆうこりんが自分のおつまみ用にと作ってくれたのは、お弁当用のシュウマイと同じ肉ダネを使いながらも、アボカドや、ミニトマトで大人用にアレンジした絶品シュウマイです。
【材料】
たまねぎ、豚ひき肉、ホタテ缶、ホタテ缶の汁、シュウマイの皮、しょうゆ、ごま油、砂糖、酒、鶏がらスープのもと、片栗粉、アボカド、ミニトマト
カレーそばめしパエリア
2022-01-11 (公開) / 2022-05-22 (更新)
IKKOさんが作ったのは、レトルトカレー、チキンラーメンをつかって炊飯器で作る簡単パエリアです。
【材料】
米、チキンラーメン、手羽元、パプリカ、ピーマン、にんじん、レトルトカレー、水、オタフクソース、めんつゆ、顆粒コンソメ、にんにくチューブ、バター
コンビニ唐揚げチキン南蛮
2021-02-24 (公開) / 2022-05-22 (更新)
セブンイレブンの唐揚げ「ななから」をチキン南蛮にバージョンアップ!
コンビニに売っている福神漬けを使った、新食感タルタルソースを合わせていただく絶品メニューの作り方です。
【材料】
ななから、福神漬け、マヨネーズ、ゆで卵
コンビニチキンドリア
2021-02-24 (公開) / 2022-05-22 (更新)
ローソンのチキン「Lチキ」と、他のコンビニ食材を合わせた簡単チキンドリア!
【材料】
Lチキ、冷凍ピラフ、牛乳、スライスチーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2021/9/28)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、IKKO 小倉優子 白井健三 和田明日香 他
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