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  • 2017.10.05

野菜ソムリエ少年森之翼くんが教える「究極の肉じゃが」の作り方!ハナタカで紹介されたレシピ-

2017年10月5日放送のテレビ朝日系『日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』では、 野菜ソムリエプロの資格をもつ高校生、森之翼(もりのつばさ)君が登場! 野菜の豆知識や真似したくなる絶品レシピを教えてくれました。

  • 2017.10.02

【ごごナマ】にんじん&カボチャの活用法!にんじん常備菜&アレンジレシピ!にんじんピラフの作り方!-

2017年10月2日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、 人参&カボチャの上手な活用法を特集! 教えてくれたのは医学博士で管理栄養士の本田京子さんです。 ここでは、にんじんの常備菜とアレンジレシピの作り方を紹介します。

【沸騰ワード10】伝説のギャル家政婦マコさんのレシピ!厚揚げステーキ・ゴーヤのパイ包み!3時間で26品!-

9月29日放送の日本テレビ系『沸騰ワード10!』では、 伝説の美人ギャル家政婦makoさんが登場! 3時間で次々と時短料理を作り上げていました。 ここでは、厚揚げステーキとゴーヤのパイ包みの作り方を紹介します。

【沸騰ワード10】伝説のギャル家政婦マコさんのレシピ!大根カニ缶の煮物・塩を使わないキンキの酒蒸し・ミキサー不要のポタージュ-

9月29日放送の日本テレビ系『沸騰ワード10!』では、 伝説の美人ギャル家政婦makoさんが登場! 3時間で次々と時短料理を作り上げていました。 ここでは、大根カニ缶の煮物・塩を使わないキンキの酒蒸し・ミキサー不要のポタージュの作り方を紹介します。

【伝説の家政婦】元保育園勤務のマコさん・元フレンチシェフ志麻さん・元小料理屋経営のたーちゃんのスゴ技&レシピ!-

伝説の家政婦ってご存知ですか? 最近、あらゆるメディアで取り上げられている 予約の取れない家政婦たち… そんな彼女たちのスゴ技ってどんなものなのでしょうか。 テレビで公開された情報をまとめてみました。

  • 2017.09.20

【ガッテン!】こんにゃく魔法の調理術!砂糖で染み込む!一晩でコーヒーゼリーに!-

9月20日のNHK『ガッテン!』では、 世界も注目するという食材「こんにゃく」が特集されました。 こんにゃくは食物繊維が豊富で低カロリーなため ダイエット中の女性にも人気の食材ですが、 味が染みにくいというのが難点。 そんなこんにゃくに味が染み込みやすくなる裏ワザや 簡単デザートレシピを教えてくれました。

  • 2017.09.19

【あさイチ】旬のサバでスピード煮付けレシピ!ウエカツ流!魚の切り身ワザ!-

9月19日放送のNHK『あさイチ』スゴ技Qのコーナーは、魚の切り身ワザ特集! プロが教える簡単テクニックで、家庭の切り身調理を 極上に仕上げる方法を教えてくれました。 ここでは、サバの切り身を使ったふわふわ”煮付け”の作り方を紹介します。

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