キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

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あさイチのレシピ

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【あさイチ】新たまねぎのひき肉あんかけのレシピ。みんなゴハンだよ（5月13日）

2024年5月13日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「新たまねぎのひき肉あんかけ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の山本麗子さん。甘みたっぷりの新玉ねぎを丸ごと煮込んで、ひき肉のうまみがきいたあんをかけた一皿です。

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【あさイチ】鶏むね肉と野菜の細切り炒めのレシピ。みんなゴハンだよ（5月13日）

2024年5月13日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「鶏むね肉と野菜の細切り炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の山本麗子さん。ヘルシーな鶏むね肉を細切りにして片栗粉をまぶすことで、パサつかずにしっとりとした食感に。アスパラ、セロリのシャキシャキと食感の対比がとっても美味しい一品です。

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【あさイチ】緑豆春雨 肉シューマイのレシピ。みんなゴハンだよ（5月8日）

2024年5月8日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「緑豆春雨で肉シュウマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の本田明子さん。緑豆春雨を使って、コリコリシャキシャキの食感をプラスした食べごたえ満点の焼売です。

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【あさイチ】あじのなめろう お茶漬けのレシピ。みんなゴハンだよ（5月7日）

2024年5月7日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「あじのなめろう／お茶漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは和食料理人の小林雄二さんです。これからが旬の鯵（アジ）を使った薬味たっぷりのなめろうです。ごはんに乗せて、あじのなめろう茶漬けにするのもおすすめ！

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【あさイチ】ふりかけドレッシングのレシピ。ふりかけでスペパ！（5月7日）

2024年5月7日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「ふりかけドレッシング」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは話題のスペパでおうちスッキリ！管理栄養士の今泉マユ子さんがふりかけを使った省スペース対策として、ふりかけを使った万能ドレッシングを教えてくれました。

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【あさイチ】アンチョビ風味 春野菜とえびのペンネのレシピ。みんなゴハンだよ（5月2日）

2024年5月2日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「春野菜とえびのペンネ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのはフランス料理「オトワレストラ」の音羽創シェフ。旬の春野菜とエビが入った具沢山のショートパスタ。アンチョビの風味やレモンの香りが食欲をそそります。

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【あさイチ】レタスチャーハンのレシピ。豚バラチャーシューで絶品！みんなゴハンだよ（5月1日）

2024年5月1日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚バラチャーシューのレタス炒飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理上手な俳優の井上祐貴さん。ジューシーな豚バラチャーシューを使った炒飯を作ります。レタスを仕上げに加えることでシャキシャキ食感も楽しめます。

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【あさイチ】豚バラチャーシューのレシピ。レンジで簡単！みんなゴハンだよ（5月1日）

2024年5月1日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚バラチャーシュー」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理上手な俳優の井上祐貴さん。分厚い豚バラ肉を電子レンジで柔らかいチャーシューに仕上げます。

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