【青空レストラン】幸えび(ゆきえび)のお取り寄せ&レシピ。陸上で育つ希少な国産海老!(4月25日)

【青空レストラン】幸えび(ゆきえび)のお取り寄せ&レシピ。陸上で育つ希少な国産海老!(4月25日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年4月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「幸えび(ゆきえび)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは舞台は静岡県磐田市にある「海幸ゆきのや」。車海老を超える旨みを持つという、その名も「幸えび」が登場!

幸えびとは

海老

幸えびは国内にて徹底管理で養殖された希少な国産のえびです。食べた人に「幸福」を感じてほしいという想いから名付けられました。

「幸えび」ブランドを運営する「海幸ゆきのや」は関西電力グループの一員として2020年に設立され、「幸えび」の販売を開始、今年7月には大規模での本格生産にこぎつけました。屋内型閉鎖循環式エビ養殖「ISPS」を採用。循環ろ過システムを用いて飼育水を常に浄化し、薬品を使わずにエビが快適に育つ環境を用意することで高品質で新鮮な海産物の養殖に成功しています。

海藻に揺られたストレスフリーの環境で、栄養価の高い餌を与えられて育つため、プリプリとした食感と濃厚な旨味を楽しむことができます。

また薬品はもちろん、抗生物質・保存剤・保水剤などが一切入っていないため、安心して食べられるのも大きな魅力です。

殻がやわらかいので、エビチリやガーリックシュリンプなど加熱調理すれば殻ごとおいしく食べられます。


幸えびのお取り寄せ

番組で紹介された「幸えび」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!

ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

幸えび・福えびの幸福セット 静岡県 | 日テレポシュレのページです~イメージ画像1~

幸えび・福えびの幸福セット 静岡県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

公式通販サイトでお取り寄せする



幸えびおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

青空レストラン公式サイト

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「幸えび」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2026/4/25)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、ニッチェ(江上敬子・近藤くみこ) 他