【青空レストラン】姉崎大根のお取り寄せ＆レシピ。千葉県市原市のブランド大根（3月21日）

作美雪（さくみゆき）

2026年3月21日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「姉崎大根」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは千葉県市原市にあるたねや泉水農園さん。切り口から水が溢れ出すほど超みずみずしくて甘いブランド大根に宮川大輔さん＆ロッチが大興奮！

姉崎大根とは

姉崎大根は、千葉県市原市の姉崎地区で栽培されるブランド大根です。

冬の寒さで甘みと水分を蓄えるため、芯まで白くてみずみずしく柔らかい食感が特徴です。

収穫時期は10月から5月にかけて、冬から春にかけてが最も美味しい時期とされています。

これまでもテレビ番組でも「相葉マナブ」や「出没！アド街ック天国」などでたびたび紹介されており、市原市を代表する特産品です。

また、規格外品を活用した「だいこんおろしソースハンバーグ」といった加工品の開発も行われており、地域ブランドの維持・向上に取り組んでいるそうです。

姉崎大根のお取り寄せ

番組で紹介された「姉崎大根」は、たねや泉水農園のオンラインショップから購入できます。

姉崎大根はたねや泉水農園のオンラインショップからお取り寄せすることができます。

お近くの方は生産農家さんの直売所や無人販売所でもタイミングが合えば購入することが可能です。

また、たねや泉水農園さんが運営するキッチンカーでは姉崎大根を使ったメニューも食べることができるそうですよ。

気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

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姉崎大根おすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト