【青空レストラン】たま豆腐のお取り寄せ＆レシピ。京都府亀岡市の極上食材（1月24日）

作美雪（さくみゆき）

2026年1月24日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「たま豆腐」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは京都府亀岡市にあるこぞう直売所（KOZO FACTORY）。新感覚なまんまる豆腐は、見た目が可愛いだけでなく濃厚クリーミーな味わいで絶品！

たま豆腐とは

京都亀岡にて豊かな自然に抱かれて豆腐やあげを作る、こぞう村。

ころんとした見た目の「たま豆腐」は、丹波大豆を使った濃厚豆腐です。口の中でとろけるような「ふわとろ食感」が特徴。

旨味を引き出すために特殊な方法（製法特許・特願2020‐134306 KOZOボイラー）で製造されています。

濃厚な大豆のうま味が感じられる、たまらない逸品です。

たま豆腐のお取り寄せ

番組で紹介された「たま豆腐」は、こぞう村のオンラインショップやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

こぞう村のオンラインショップからお取り寄せ

丹波大豆を使った濃厚豆腐です。旨味を引き出すために特殊な方法で作りました。製法特許（特願2020‐134306）KOZOボイラー使用です。“コボウズ”はそのまま冷奴で大豆本来の味をお楽しみ下さい。鍋物やおでんなどには崩れにくい“なべボウズ”が最適です。爪楊枝や千枚通しなどでプチっと破裂させるとツルンと丸いお豆腐が。冬季限定セット販売です。賞味期限は商品到着後1週間です。一つ１００ｇ(コボウズ)。90ｇ(なべボウズ)。

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

【ふるさと納税】豆腐・油揚げセット / たま豆腐「コボウズ」12たま / 乾燥油揚げ「六甲あげ」8袋 こぞうセット《京都大豆 丹波大豆 旨味濃縮 手作り こだわり製法》※北海道・沖縄・離島への配送不可 楽天で購入

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日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

たま豆腐・かめあげ 満天セット 京都府 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

たま豆腐おすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト