2025年1月16日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「4種のホットプレート餅」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余ったお餅で絶品アレンジ！定番になりがちな食べ方のお餅が意外なアイデアで新感覚の料理に大変身♪

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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.

4種のホットプレート餅のレシピ

完成画像はイメージです。

ホットプレートで仕上げる新感覚焼き餅レシピ4種です！しらすとオリーブオイルでイタリア風・佃煮乗りを使った和風・たっぷりキャベツをあわせてお好み焼き風、デザートメニューも準備します♪

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材料【1人分】

切り餅

4個

作り方【調理時間：15分】

ホットプレートに油をひかずに切り餅を置き、両面焼く
＜しらすとオリーブオイル＞を作る。焼いた餅にしらすをのせ、オリーブオイルと塩をかける
＜のりバター醤油＞を作る。焼いた餅にのりの佃煮を塗り、バターをのせる、刻みのり・しょうゆをかければ完成です
＜きなこピーナッツバター＞を作る。焼いた餅にピーナッツバターを塗り、はちみつ・きなこをかければ完成です
＜お好み焼き風＞を作る。焼いた餅にキャベツ・干しエビの順にのせ、くぼみを作って卵を割り落とし、蓋をして1～2分ほど蒸す。キャベツが半生状態になったら、お好み焼きソース、かつお節をかけて完成です

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