2025年1月11日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「超濃厚クリームあふれる!ブッラータチーズ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今日訪れたのは東京都渋谷区にある「&CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)」。「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、毎日チーズを手作りしているチーズ専門店です。
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ブッラータチーズとは

ブッラータチーズは生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラをフレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥のチーズです。
今回登場する渋谷のチーズ専門店、CHEESE STANDは日本で初めてブッラータの製造・商品化に成功!
渋谷生まれのフレッシュチーズは新鮮そのもので、 東京にこだわって東京のミルクを使って作られています。
名物の「東京ブッラータ」は濃厚なクリームの甘みと、チーズの持つ爽やかな酸味の絶妙のバランスを楽しめる商品です。
そのままデザートとして食べるのはもちろん、本場イタリアのように塩コショウとオリーブオイルで食べるのもおすすめ!
&CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)のお店情報

「出来たてチーズとワインが楽しめるお店」 自家製出来たてチーズの美味しさを
2012年6月、渋谷区神山町にフレッシュチーズをメインとした「CHEESE STAND(チーズスタンド)」をオープンしました。
| 店名 | 渋谷チーズスタンド(SHIBUYA CHEESE STAND) |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区神山町5-8 ステラハイム神山 1F |
| アクセス | 東京メトロ千代田線 代々木公園駅(2番出口)徒歩6分JR山手線、東京メトロ各線、東急田園都市線、京王井の頭線 渋谷駅 徒歩10分代々木公園駅から569m |
| 食べログ | 3.48 |
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ブッラータチーズのお取り寄せ
番組で紹介された「ブッラータチーズ」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。
楽天ショップからお取り寄せ
大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!
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ふるさと納税でお取り寄せ
ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!
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ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。
日テレポシュレからのお取り寄せ
日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。
※東京ブッラータは入っていません。

出来たてチーズセット 東京都 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!
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ブッラータチーズおすすめアレンジレシピ
番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は青空レストランで話題の「ブッラータチーズ」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
満点☆青空レストラン(2025/1/11)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、さや香 他
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