2025年1月7日の日本テレビ系『ZIP』~街録ZIP!リアルレビュー~で放送された、「お餅アレンジレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマはお餅のアレンジレシピです。
お正月で余ったお餅をおいしく食べるアレンジ術が続々登場します♪
目次
アレンジ餅レシピ
完成画像はイメージです。
洋風しるこ?!カレー餅
材料【作りやすい分量】
切り餅 | |
カレー |
作り方【調理時間:15分】
- 耐熱皿に餅を乗せ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 余ったカレーやレトルトカレーをかければ完成です。
プロ直伝!即席大福
材料【作りやすい分量】
切り餅 | |
片栗粉 |
お好みのフルーツ | |
夕飯のあまり | |
カレー | |
バター+ジャム | |
など |
作り方【調理時間:15分】
- クッキングシートに片栗粉をしいて、5mm薄さにカットした切り餅を並べて、電子レンジ(500W)で1分半加熱する。
- 柔らかくなったお餅にお好みの具材を乗せて、クッキングシートごとくるっと丸めたら完成です。
ポン酢でさっぱり!ベーコン巻き餅
材料【作りやすい分量】
切り餅 | |
ベーコン |
作り方【調理時間:15分】
- 切り餅を小さく切り、ベーコンを巻いてようじを巻いて固定する。
- フライパンでこんがり焼けば完成です。ポン酢をつけて食べるのがオススメ♪
かけるだけ!洋風焼き餅アレンジ
材料【作りやすい分量】
切り餅 | |
オリーブオイル | |
塩 |
作り方【調理時間:15分】
- 焼いたお餅に、オリーブオイルと塩をふれば完成です。
ボリューム満点!お餅パンケーキ
材料【作りやすい分量】
切り餅 | |
牛乳 | |
卵 | |
パンケーキミックス |
作り方【調理時間:15分】
- 切り餅を4等分し耐熱ボウルに入れて牛乳を注ぎ、レンジで3分ほど加熱する。
- 卵と万ケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、こんがり焼き上げたら完成です。
もちもち!チョコトリュフ風餅
材料【作りやすい分量】
切り餅 | |
生クリーム | |
チョコレート |
作り方【調理時間:15分】
- 切り餅を小さく切り、生クリーム・チョコレートといっしょに耐熱ボウルに入れ、レンジで温めてからしっかり混ぜ合わせる。
- 片栗粉をまぶして一口大に丸め、ココアパウダーをふれば完成です。
パリパリもちもち!お餅ワッフル
材料【作りやすい分量】
切り餅 |
作り方【調理時間:15分】
- 薄く半分にカットした切り餅を、ワッフルメーカーに挟んで焼き上げれば完成です。
- お好みのシロップをかけていただきます。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
コメントを書く