【青空レストランおせち2025】抽選 応募 申し込み予約方法＆価格情報まとめ。今年も究極食材が満載！（10月5日）

2024年10月5日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』～おせちプロジェクト2025～ で放送された、「青空レストラン特製おせち」の内容と、価格・抽選申し込み方法をまとめたのでご紹介します。

今日訪れたのは富山県富山市。15年分の食材から厳選！これまで放送された700以上の極上食材から、豪華３段のおせちが完成しました。

肉厚濃厚なアワビに、脂のりが段違いの四国のカンパチ、北海道産の最強ローストビーフなど、究極食材を詰め込んだ最強おせちです。

青空レストランおせちプロジェクト2025

今年も始まるおせちプロジェクト！

日本各地の郷土料理を紹介する青空レストランならではの料理や食材を使った豪華な謹製おせちが登場！

＜壱の重＞

だてまぐろの照り焼き

（愛媛県）
愛媛県の高級養殖マグロ“だてまぐろ”の照り焼き

淡路島3年とらふぐのかんずりゼリー掛け

（兵庫県/新潟県）

つきみいくらとなます

（宮崎県）
宝石のような淡い色合い！宮崎県のつきみいくらとなます

三陸翡翠あわびの魚醤煮

（岩手県／富山県／長崎県）
岩手県で清らかな地下浸透海水をかけ流して育てた三陸翡翠あわびを、富山湾の春の風物詩“ホタルイカ”を使ったマイルドな魚醤で煮たアワビの魚醤煮

青唐辛子明太子

（福岡県）
福岡県から、爽やかな辛子が特徴の青唐辛子明太子

天草晩柑車海老旨煮

（熊本県）
熊本特産の柑橘“晩柑”を与えてぷりっぷりの天草晩柑車海老

北海道産数の子醤油漬け

（北海道）
パリッパリ食感がたまらない！北海道産の数の子の醤油漬け

＜弐の重＞

最上鴨のロース煮ルッコラソース掛け

（山形県／兵庫県）
山形で良質な米をたっぷり食べて育った最上鴨のロース煮
ソースにはルッコラの原種“セルバチコ”をたっぷり使ったソースをあわせます

大和肉鶏ニラダレ掛け

（奈良県／栃木県）
奈良で幻の大和肉鶏に、栃木県産ニラのタレをかけたニラダレ掛け

鹿屋農業高校黒豚のローストポークやたら味噌漬け添え

（鹿児島県／長野県）
かごしま黒豚を絶妙に火入れしたローストポーク

氷室豚の角煮 和からしマスタードソース

（群馬県／新潟県）
群馬で絶妙な温度で熟成させた氷室豚の角煮
新潟の国産和辛子マスタードソースでいただきます

十勝ハーブ牛サーロインローストビーフ柚子胡椒おろし添え

（北海道／宮崎県）
宮崎の香り高い柚子こしょうを添えた、北海道産ハーブ牛のローストビーフ

黒毛和牛こぶ黒の和風トマト煮

（北海道）
北海道産の黒毛和牛こぶ豚の和風トマト煮

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＜参の重＞

名古屋コーチン入りのぜいたく伊達巻

（愛知県）
名古屋コーチン入りの贅沢な伊達巻

丹波産ぶどう黒豆

（京都府）

国産ザーサイとじゃこのオイル漬け和え

（茨城県／愛媛県）

ハナビラタケとどんこ椎茸の煮物

（静岡県／大分県）
コリコリッとした静岡県産ハナビラタケと、静岡県産どんこ椎茸の煮物

孟宗竹の旨煮リーキ味噌添え

（栃木県／埼玉県）
孟宗竹の旨煮＆リーキの味噌和え

ヘーゼルナッツのれんげはちみつ掛け

（長野県／岐阜県）
最高峰のれんげはちみつをかけた、長野県産国産ヘーゼルナッツ

きくらげXO醤和え

（山梨県／宮城県）

しあわせのトマトのムース

（千葉県）

金蜜芋のバターきんとん愛樹マロン添え

（千葉県／茨城県）
千葉県で衝撃の甘さ！糖度70度の金蜜芋と、栗王国茨城の愛樹マロンの究極のきんとん

販売価格

青空レストランのおせち販売価格は6万2800円（税込み・送料無料）です。

青空レストラン謹製おせちの抽選お申し込み方法

番組で紹介された「青空レストランおせち」は、公式ホームページから申し込み、抽選販売となります。

※放送直後はアクセスが殺到し、繋がらない可能性があります。
※当選しても注文が確定したわけではないので、メール内容に従い購入手続きを行ってください。

こちらもおすすめ！大人気おせち

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青空レストランのおせちが外れてしまった、価格が思った以上に高くて手が出せない・・・という方は、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。

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