2024年3月30日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「黒鯛」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今日訪れたのは千葉県市川市。釣人に人気なのが50cmオーバーの巨大クロダイ!
50cmを超える大型のクロダイは、何年行きているのかわからないほど大きいという意味で、釣人の間で昔から「年なしのチヌ」と呼ばれているそうです。
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年なしのクロダイ(チヌ)とは
クロダイ(別名チヌ)は強い引きで釣人から人気がある魚です。
クロダイは成長が遅く、特に50cmを超える大型の個体は、年齢の特定が難しいため釣人の間では昔から「年なしのチヌ」と呼ばれています。
新鮮な刺し身は、身がしまって歯ごたえのある食感と味わいが絶品で、刺し身の他にも塩焼きや煮付けで楽しめます。
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クロダイのお取り寄せ
番組で紹介された「クロダイ」(※産地は異なります)は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。
楽天ショップからお取り寄せ
大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!
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ふるさと納税でお取り寄せ
ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!
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ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。
日テレポシュレからのお取り寄せ
日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。
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クロダイおすすめアレンジレシピ
番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は青空レストランで話題の「クロダイ」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
満点☆青空レストラン(2024/3/30)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、岡田結実 他
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