【青空レストラン】炭火焼豚のお取り寄せ＆レシピ。石川県の極上チャーシュー（12月16日）

作美雪（さくみゆき）

2023年12月16日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「本格炭火焼き豚ブロック」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

石川県小松市にある中出精肉店は、創業1965年から50年以上変わらない製法で一つ一つ丁寧に焼豚を作り続けています。

特に人気のこだわりの焼き豚はお料理のアレンジやお酒のおつまみにもピッタリ！

中出精肉店のこだわり本格炭火焼き焼豚

今回乾杯メニューに登場したのは石川県の中出精肉店がつくる極上の焼き豚！

焼豚は大鍋で長時間煮込む製法が一般的ですが、中出精肉店の焼豚は創業から変わらず炭火でじっくりと焼き上げ丁寧に仕上げています。

豚肉は脂の甘みとしっとり感が特徴の県内産の能美豚を使用。

創業以来継ぎ足している秘伝のたれには地元小松の醤油を焼豚に合うよう独自でブレンドしています。

炭で焼くことにより余分な脂を落とし豚のうまみを閉じ込め、たれに長時間漬け込むことでじっくりと味を染み込ませたしっとりとジューシーな焼豚です。

本格炭火焼き焼豚ブロックのお取り寄せ

番組で紹介された「本格炭火焼き焼豚ブロック」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ！

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ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

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日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

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