2023年7月22日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「中華鍋ひとつで山中華レシピ」をご紹介します。
今日のテーマはとろサーモン・村田さんが教える！焚き火に映える本格山中華です。ピリ辛で絶品の四川麻婆豆腐、あっという間に本格エビチリ、鶏肉とカシューナッツ炒めに本格ジャージャー麺など、今すぐ真似したくなる絶品中華が続々登場！
※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
とろサーモン村田さんが伝授！本格山中華レシピ4選
四川麻婆豆腐
2023-07-22 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
とろサーモン村田さんが教えてくれた、アウトドアにピッタリの本格ガチ中華！1品目はピリ辛の四川麻婆豆腐です。
中華料理人のお父様から教わったという、自信のアウトドアメニューです♪
【材料】
豚ひき肉、ごま油、絹ごし豆腐、水溶き片栗粉、長ねぎ、ラー油、糸唐辛子、豆板醤、甜麺醤、花椒、おろしにんにく、しょうゆ、紹興酒、鶏がらスープの素、塩、こしょう
本格エビチリ
2023-07-22 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
とろサーモン村田さんのガチ中華２品目は、ぷりっぷりのエビチリです
たった２分で完成する時短中華の作り方です♪甘みもあるので、ピリ辛なのにお子様でも楽しめます。
【材料】
エビ、塩、こしょう、酒、片栗粉、ごま油、長ねぎ、にんにく、しょうが、ケチャップ、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、水
鶏肉とカシューナッツ炒め
2023-07-22 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)
とろサーモン村田さんのガチ中華３品目は、お酒のおつまみにもピッタリのカシューナッツ炒めです。
下準備をしっかりしておけば、あっという間に完成するオススメキャンプ飯です♪
【材料】
カシューナッツ、サラダ油、鶏もも肉、ピーマン、赤パプリカ、長ねぎ、酒、しょうゆ、塩、こしょう、水溶き片栗粉、赤唐辛子、豆板醤、ラー油、ごま油、しょうが、中華スープの素、砂糖
本格ジャージャー麺
2023-07-22 (公開) ／ 2024-03-14 (更新)
とろサーモン村田さんのガチ中華４品目は、手軽に作れる本格ジャージャー麺です。
【材料】
中華麺、豚ひき肉、しいたけ、たけのこ水煮、長ねぎ、きゅうり、にんにく、しょうが、甜麺醤、しょうゆ、豆板醤、酒、鶏がらスープの素、砂糖、片栗粉
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする！？で話題の本格中華レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2023/7/22）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、村田秀亮（とろサーモン）ギャロップ（林健・毛利大亮）河野純喜（JO1）伊沢拓司 板倉俊之（インパルス）伊藤寧々 中岡創一（ロッチ）狩野英孝 市川知宏 舘山聖奈 他