2023年7月4日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～小林まさみ先生の愛用キッチングッズ＆ヘルシー時短料理～ で放送された、「ポリ袋で簡単！厚切り豚の味噌漬け焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは、人気料理研究家のお宅に訪問して愛用のキッチングッズや簡単料理を教えてもらう人気企画！
前回好評だった料理家浜内千波さんの自宅キッチンに続き、今回も人気の小林まさみさんの自宅キッチンを覗き見しちゃいます。
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※画像引用「ヒルナンデス！」より
ポリ袋で簡単！豚肉のみそ漬けのレシピ
完成画像はイメージです。
ポリ袋をつかってたった10分で作れる、主婦大助かりの時短レシピです。
スキマ時間で半調理しておくことで食べたいときにすぐ作れます♪
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材料【2人分】
| 豚肩ロース肉 | 2枚 | 赤味噌（味噌でOK） | 大さじ3 | はちみつ | 大さじ1.5 |
作り方【調理時間：15分】
- ポリ袋に豚肉・赤味噌・はちみつを入れて揉み込む。はちみつを入れることで肉が柔らかくなります。
- 袋の上からよく揉み込み、肉と味噌をなじませる。
- 袋の口を閉じ、冷蔵庫で２～３日保存可能。
- 食べるときにサラダ油をひいたフライパンで、火が通るまで焼いたら完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2023/7/4）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）、小林まさみ 他