【ヒルナンデス】浜内千波さんのキッチン愛用品&時短料理レシピまとめ(6月20日)

【ヒルナンデス】浜内千波さんのキッチン愛用品&時短料理レシピまとめ(6月20日)

2023年6月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「浜内千波先生の愛用キッチングッズ&ヘルシー時短料理」の魅力と通販お取り寄せ方法をご紹介します。

今日のヒルナンデスは料理家浜内千波さんの自宅キッチンを覗き見!いとうあさこさんも驚きの愛用グッズや調味料が続々登場!

料理研究家浜内千波さんの愛用キッチングッズ&調味料


ヒルナンデス浜内千波
完成画像はイメージです。

キセキの包丁研ぎ器トギコロ3

【研ぎ刃の角度を一定に固定!6段階調整!】どんな刃物にも使える『トギコロ3』~イメージ画像1~
【セット内容】 下記1セット・トギコロ3本体・研ぎフォルダー(研ぎダイヤヤスリ #240面 セット済)※研ぎダイヤヤスリは両面仕様(#240, #800)・刃角調整用ゲージ・吸着シート+磁石の汚れをとる布・刃物の汚れをとるスポンジ 【特徴】・誰にでも簡単に研げる! 研ぎ刃角を刃物に合わせて設定しコロコロするだけ!・研ぎ刃角が固定される → 研ぐことで刃先が安定する → 切れ味の蘇り&持続・研ぎ刃角が調整できるので、両刃、片刃、出刃、パン切、アウトドアナイフ等いろいろ研げる! 【使い方】1)刃角調整用ゲージにて刃角を設定し、刃角設定ネジを締めます。2)刃物を台(吸着シート+磁石)にセット

公式通販サイトでお取り寄せする

どんな包丁も切れ味復活!料理研究家の浜内千波さんが8年愛用する、おすすめの包丁研ぎ器です。
 
研ぐときの角度がむずかしい包丁も、適切な角度でしっかり固定してくれるので、ヤスリを上下に動かすだけでダイヤモンドが含まれた砥石で、どんな包丁も切れ味抜群の包丁に早変わり♪

価格:8000円
↓↓↓トギコロ2は楽天でも購入できます↓↓↓


鶏レバーのエキスでできた万能調味料「鶏乃醤」


料理研究家の浜内千波先生が愛してやまないのは、激ウマ!鶏肉のレバーのエキスたっぷりの調味料です。
 
濃厚なコクを出すため、徳島県地鶏の阿波尾鶏のレバーをベースに、鳴門の塩で味付けしました。
魚醤のようなコクのある味わいでクセがなく、生野菜にちょっとかけるだけでも美味しいと、浜内さんも絶賛の逸品です♪
鶏肉を香ばしく焼いたら、最後にかけるだけで絶品の鶏肉ソテーに!
焼きおにぎりにもおすすめです。

価格:1410円

料理研究家浜内千波さんの簡単レシピ

酢はち(酢とはちみつ)

2023-06-20 (公開) / 2024-03-04 (更新)

料理研究家の浜内千波先生が教えてくれたのは、ハチミツとお酢で作った作り置き調味料です。
 
大根やにんじんなど、色々な野菜をつけ置くだけで簡単な常備菜になります♪

ヒルナンデスすはち

【材料】

ハチミツ、酢

 

酢はちで豚の生姜焼き

2023-06-20 (公開) / 2024-03-06 (更新)

料理研究家の浜内千波先生の手作り万能調味料「酢はち」を使ったアレンジレシピです。
 
酢はちでさっぱり!柔らかく仕上げる豚肉の生姜焼きの作り方です♪

ヒルナンデス酢はち生姜焼き

【材料】

豚こま肉、玉ねぎ、酢はち、しょうゆ、おろししょうが、こしょう、ハチミツ

 


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/6/20)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、松下由樹、君島十和子、浜内千波 他

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