【青空レストラン】海ぶどう通販・お取り寄せ。プチプチが美味しい沖縄県恩納村の人気食材(6月24日)

【青空レストラン】海ぶどう通販・お取り寄せ。プチプチが美味しい沖縄県恩納村の人気食材(6月24日)

2023年6月24日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「海ぶどう」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは沖縄県恩納村です。本島・西海岸にある恩納村では沖縄の人気食材「海ぶどう」を養殖しています。

キレイな海水を養殖場に循環させることで、プチプチ食感でグリーンキャビアとも呼ばれる最高級の海ぶどうに仕上げています。

沖縄の名産物「海ぶどう」とは

青空レストラン海ぶどう

海ぶどうはクビレズタと呼ばれる海藻の一種で、果物の“ぶどう”の形に似ています。

ぷちぷちとしたキャビアのような食感で「グリーンキャビア」とも呼ばれ、熱帯から亜熱帯地方で生息しています。

天候に影響されやすく養殖がむずかしいと言われていましたが、水温・光・栄養を徹底的に管理することで、天然物を凌ぐ最高級の海ぶどうに育てることに成功しました。

青空レストラン海ぶどう

低カロリーで栄養満点!鉄分などのミネラルも豊富で、“長命草”とも呼ばれる海ぶどうは、独自のプチプチ食感を楽しむために、ドレッシングはかけるのではなく、食べる前にサッとつけるのがおすすめです。



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海ぶどうのお取り寄せ

番組で紹介された「海ぶどう」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!

ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

美ら海育ち海ぶどう3袋セット 沖縄県 | 日テレポシュレのページです~イメージ画像1~

美ら海育ち海ぶどう3袋セット 沖縄県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

公式通販サイトでお取り寄せする



海ぶどうおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

青空レストラン公式サイト

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「海ぶどう」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2023/6/24)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、中島裕翔 他