【ウワサのお客さま】卵とベーコンチーズの春巻きのレシピ。レジェンド寮母のバスケ飯(5月19日)

【ウワサのお客さま】卵とベーコンチーズの春巻きのレシピ。レジェンド寮母のバスケ飯(5月19日)

2023年5月19日のフジテレビ系『うわさのお客様』~レジェンド寮母の出張バスケ飯~ で放送された、「卵とベーコンとチーズの春巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場!全国大会優勝を目指す中学男子バスケットボールチームに出張します。

“肉のハナマサ”で爆買いした食材で、ボリューム&栄養たっぷりの料理を作ります♪

※画像出典元:ウワサのお客さま

卵とベーコンとチーズの春巻きのレシピ


うわさのお客さま卵の春巻き
完成画像はイメージです。

ベーコンはさっと炒めて香ばしく旨味もUP!チーズとゆで卵も合わせて使う、新感覚の春巻きです。

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材料【5本分】
春巻の皮5枚
塩コショウ少々
揚げ油
水溶き小麦粉適量
ごま油適量
<具材>
2個
ベーコン70g
ひじき(乾燥)2g
とろけるチーズ40g
大葉2枚
<ネギ梅マヨソース>※混ぜ合わせる
マヨネーズ15g
ねり梅10g
青ネギのみじん切り大さじ1
ごま油適量

セブンイレブンダイエット飯まとめはコチラ

同日放送の、レジェンド寮母のレシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ひじきは水で戻してお湯で下茹でし、粗熱を取る。
  2. 沸騰したお湯で卵を10分ほど茹でて水で冷やす。殻をむいてボウルに入れ、手で潰す。
  3. ベーコンは粗みじん切りにし、フライパンでカリッとなるまで炒める。
  4. 大葉は千切りにする。
  5. ゆで卵にひじき・ベーコン・とろけるチーズ・大葉・塩コショウを入れて混ぜる。
  6. 春巻きの皮に乗せて包み、最後を水溶き小麦粉をつけて留める。
  7. 180~190度の油でカラッときつね色になるまで揚げたら、完成です。<ネギ梅マヨソース>をつけながらいただきます。



↓↓↓同日放送!ウワサのお客さま↓↓↓
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ウワサのお客さま最新レシピ

いちご豆乳&甘酒のスペシャルドリンク

2024-06-14 (公開)

コップに順番に注ぐだけの簡単ドリンクです。

いちごドリンク

【材料】

豆乳、甘酒、イチゴ、冷凍イチゴ

 

フォーチュンワンタンスープ

2024-06-14 (公開)

ブロッコリーの芯も無駄にせずに、野菜をたっぷり使ってじっくり煮込んだ絶品スープにプリプリのワンタンを合わせたボリュームスープです。

ワンタンスープ

【材料】

白菜、ニンジン、しいたけ、ブロッコリー、水、コンソメ、バター、黒こしょう、ワンタンの皮、エビ、鶏むね肉、刻みしょうが、オイスターソース、餅、コーン、チーズ、ピーナッツ、紅生姜

 

かぼちゃのシナモンスパークル(カボチャのスイーツ)

2024-06-14 (公開)

オーブンで加熱したカボチャに練乳をかけ、グラノーラと飴をあしらったおしゃれなデザートです♪

かぼちゃのシナモンスパークル

【材料】

カボチャ、練乳、シナモン、グラノーラ、飴

 

断面映えサバロール

2024-06-14 (公開)

サバ・キャベツのマリネ・ニンジン卵サラダなどをトルティーヤで巻いた、映えるロールサラダの作り方です♪

ラップサンド

【材料】

トルティーヤ、レタス、乾燥ひじき、たくあん、塩サバフィレ、レモン汁、レッドキャベツ、酢、砂糖、コンソメ、ゆで卵、ニンジン、塩こしょう、マヨネーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ウワサのお客さまで話題のレジェンド寮母の出張豪快クッキングについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/5/19)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、神田愛花、竹財輝之助、中川翔子 他