【モーニングショー】やせる出汁のレシピ。毎朝1杯うまみで満腹！肥満改善に（1月13日）

2023年1月13日の『羽鳥慎一モーニングショー』で放送された、「痩せるだし」のレシピ・作り方をご紹介します。

出汁を飲むだけダイエットは、工藤内科ダイエット外来の工藤孝文先生が考案した、かつお節、緑茶、煮干し、昆布の粉末を合わせた特製だしを一日大さじ1杯、150cc～200ccのお湯で溶かして飲むだけというダイエット方法です。

やせる出汁を飲むだけダイエット

やせる出汁 1日1杯飲むだけダイエット[本/雑誌] / 工藤孝文/著

出汁を飲むだけダイエットは、工藤内科ダイエット外来の工藤孝文先生が考案した、かつお節、緑茶、煮干し、昆布の粉末を合わせた特製だしを一日大さじ1杯、150cc～200ccのお湯で溶かして飲むだけというダイエット方法です。

これにより自然と味覚が薄味に慣れていき、濃い味を避けるようになります。次第にコレステロール値の改善や中性脂肪撃退にもなるといいます。

工藤医師考案！やせる出汁のレシピ

自身も25kgのダイエットに成功したという工藤孝文医師が教えてくれたのは、やせ味覚を鍛えてダイエットにつなげる“やせる出汁”です。
　
太りやすい人の味覚の特徴は、脂っこいものや甘いもので脳がドーパピンが出すので、食べ物依存症の状態になっているそうです。

味覚をリセットすることで、薄味で満足感を得られるようになり、やせる出汁を2週間続けることで味覚をリセットできます。