2022年11月8日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された、「バターアヒージョ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは究極のバター料理４連発!!
酪農家、一流フレンチシェフ、大手バターメーカーレシピ開発者、有名パティシエの、バターのプロが考えた一番おいしいバターの食べ方を教えてくれました。
⇒ 家事ヤロウ レシピ一覧はコチラ
※画像出典元：家事ヤロウ！！！より
バターアヒージョのレシピ
バターメーカー「雪印メグミルク」でメニュー開発を行う矢野奈央子さんが教えてくれたバターレシピは、バター1箱を全部溶かして使うアヒージョです。
バターの塩味が具材に溶け込むので、素人でも簡単な絶品アヒージョに仕上がります♪
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
| バター | 1箱（200g） | 鶏むね肉 | 200g | ブロッコリー | 適量 | ベーコン | 適量 | 赤パプリカ | 適量 | ニンニク | 1片 | 白ワイン | 大さじ1 | 塩 | 小さじ1/4 | こしょう | 少々 |
- 鶏むね肉をひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ニンニクはみじん切りにする。ベーコン、赤パプリカは食べやすく切る。
- ボウルに鶏むね肉、白ワイン、塩、こしょうを入れて揉み込む。
- フライパンにバターを入れ、弱火で焦がさないように動かしながら溶かす。
- バターが溶けたら鶏肉とブロッコリーを加え、弱火で2分煮込む。オリーブオイルの代わりにバターを使うことで、バターの塩味が具材にしみこみ絶妙な塩加減に！
- ベーコン、赤パプリカ、ニンニクを加えて煮込む。
- 具材に火が通ったら、完成です。
⇒ 家事ヤロウ レシピ一覧はコチラ
家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) ／ 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ！
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) ／ 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
トマトとアールグレイの前菜
2024-04-09 (公開)
石原さとみさんが教えてくれたのは、おしゃれで簡単！トマトの前菜の作り方です♪
紅茶の茶葉と砂糖、ミニトマトを合わせただけの簡単前菜です。
【材料】
アールグレイ、三温糖、ミニトマト、オリーブオイル、ミント
餅ピザ
2024-04-02 (公開)
ピザ生地を餅で代用した爆速イタリアンの作り方です♪
【材料】
薄切り餅、オリーブオイル、ピーマン、玉ねぎ、豚こまガーリック、ピザ用チーズ、ピザソース、きざみにんにく、豚こま肉
豚クリームコロッケ
2024-04-02 (公開)
ギャル曽根さんが教えてくれたのは、春巻の皮で超時短！クリームコロッケです。
失敗なしで作る、超簡単ホワイトソースの作り方は必見です♪
【材料】
春巻の皮、豚こまガーリック、揚げ油、玉ねぎ、バター、牛乳、小麦粉、コンソメ、塩こしょう、きざみにんにく、豚こま肉
揚げないカツレツ
2024-04-02 (公開)
揚げないで簡単！豚こま肉を使った爆速イタリアンカツレツの作り方です。
【材料】
パン粉、オリーブオイル、塩、豚こまガーリック、きざみにんにく、豚こま肉
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウで話題の、プロの究極バターレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ！！！（2022/11/8）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、小木博明、鈴木福、鈴木夢、鈴木楽、鈴木誉 他
⇒ 家事ヤロウ レシピ一覧はコチラ