2024年8月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~夏のスゴ技連発SP~ で放送された、「突撃おにぎり太郎」をまとめたのでご紹介します。
今日の家事ヤロウは新企画!SNSで大バズリしたおにぎり職人“おにぎり太郎”がさまざまな場所に突撃していきます。
木曜ドラマ“スカイキャッスル”の松下奈緒さん、木村文乃さん、比嘉愛未さん、高橋メアリージュンさんに絶品おにぎりを振る舞います♪
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突撃おにぎり太郎!簡単アレンジレシピ
梅+しらす
梅干しの酸味と、しらすの塩味が相性抜群!
鮭+明太子+アボカド
シャケとアボカドは相性抜群!アボカドで塩味をおさえてマイルドな味わいに!
かつお節+海苔+しょうゆ
風味のいい海苔を巻く用に使い、旨味の強い海苔をおかかと混ぜれば海苔の相乗効果が楽しめます!
お米は冷やしてから炊くと美味しくなる!
お米は炊き始めから800度になるまでに時間がかかることで甘みがアップします。
炊飯する前に浸水したお米を冷蔵庫でしっかり冷やしてから炊くことで、より美味しいご飯が炊きあがります。
なお、お水は市販の軟水が良いそうです。
時間が経っても美味しいおにぎりの作り方
おにぎりのご飯は少し強めに塩を混ぜてから握ると、時間が経っても美味しく食べられます。
表面に塩をふるのではなく、ボウルなどにご飯を入れて全体に混ぜ込むのがおすすめ。
ちなみにおにぎり太郎さんが使用する塩は天草の天日塩・淡路島の天日塩・イタリアのシチリア産岩塩の3種類をブレンドしたものなんだそう。
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家事ヤロウ!!!人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
長ねぎのとぐろ巻き
2024-12-03 (公開)
長ねぎに豚バラ肉をグルグル巻いて、フライパンで丸めて焼く見た目は奇妙な一品です。
長ねぎは甘くジューシーに!お肉と一緒に食べて食べ応えも十分です♪
【材料】
長ねぎ、豚バラ肉、塩、こしょう、小麦粉、七味唐辛子、ゆずこしょう、ポン酢
牛キムチ
2024-12-03 (公開)
木村拓哉さんの自宅めし“牛キムチ”を完全レシピ化!キムチは一緒に炒めないのがキムタク流、最後にキムチとあわせて食べるときに韓国のりで巻いて食べるのがオススメです♪
【材料】
玉ねぎ、オリーブオイル、塩、えのき、しめじ、牛肉、黒胡椒、醤油、オリゴ糖、ごま油、キムチ
わかめ炒め
2024-12-03 (公開)
鈴木保奈美さんが実際に家族にも作るという、超簡単&絶品レシピ!
生のワカメを油でサッと炒めるだけの、すぐに作れる簡単メニューです。
【材料】
生ワカメ、にんにく、ごま油、サラダ油、めんつゆ、ゴマ
かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)
2024-10-29 (公開)
鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪
【材料】
小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2024/8/20)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、小泉孝太郎、鈴木亜美、松下奈緒、木村文乃、比嘉愛未、高橋メアリージュン 他
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