【所さんお届けモノです】秋のグラタン風トーストのレシピ。プロの食パンアレンジ(10月22日)

【所さんお届けモノです】秋のグラタン風トーストのレシピ。プロの食パンアレンジ(10月22日)


所さんお届けものグラタン風トースト
完成画像はイメージです。

2022年10月22日のTBS系『所さんお届けものです!』で放送された、「秋のグラタン風トースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

日本一売れている食パン『超熟』のメーカー・Pascoの開発本部メンバーが食パンを使った絶品アレンジレシピを披露してくれました!

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※画像出典元:所さんお届けモノです!

秋のグラタン風トーストのレシピ


日本一売れている食パン「超熟」のPascoの開発員が教えてくれたのは、火を使わない秋のグラタン風トーストです。
 
手間のかかるグラタンを、クラムチャウダーの素をつかって簡単に再現します。

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材料【1人分】
食パン(4枚切り)1枚
しめじ適量
タマネギ適量
ピザ用チーズ30g
乾燥パセリ適量
<ホワイトソース>
カップスープの素(クラムチャウダー)1袋
小麦粉
牛乳

同日放送の和田明日香さんのアレンジ食パンレシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ホワイトソースを作る。耐熱ボウルにクラムチャウダーの素、牛乳を入れてよく混ぜる。
  2. 電子レンジ(500w)で1分20秒加熱する。レンジから取り出してよくかき混ぜる。さらに小麦粉を加えてよく混ぜる。
  3. 電子レンジで再び30秒加熱する。取り出してとろみがつくまでよく混ぜる。
  4. 食パンの表面をスプーンで凹ませ、ホワイトソース(適量)を流し入れる。
  5. 玉ねぎ、しめじを乗せてピザ用チーズをかける。
  6. トースターで4分ほど焼く。
  7. チーズに焼き色がついたら、パセリを散らして完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

所さんお届けモノです!最新レシピ

わさび味噌おにぎり

2024-03-30 (公開) / 2024-07-27 (更新)

お花見にピッタリ!わさび味噌を使った絶品おにぎりの作り方です。
 
わさびを刻んで味噌、砂糖と混ぜ合わせたわさび味噌は、わさびの辛味が味噌にじんわり移った万能調味料です♪

所さんお届けものわさび味噌

【材料】

ご飯、わさびの葉・茎、鮭フレーク、味噌、砂糖

 

和風ピザトースト

2022-10-22 (公開) / 2023-02-25 (更新)

Pascoの公式レシピの中でも、今開発チームがドはまりしている和風トーストの作り方です。

所さんお届けもの和風ピザトースト

【材料】

食パン、マヨネーズ、じゃこ、海苔、ピザ用チーズ、七味唐辛子

 

コンビーフのオープンサンド

2022-10-22 (公開) / 2023-06-03 (更新)

レシピ本大賞も受賞し今大人気の料理研究家 和田明日香さんが教えてくれたのは、和田家で大好評!本気の食パンアレンジレシピです。
 
コンビーフを使って野菜もボリューム満点!簡単オープンサンドの作り方です♪

所さんお届けものコンビーフのオープンサンド

【材料】

食パン、コンビーフ、ピーマン、タマネギ、スライスチーズ、マヨネーズ、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう

 

焼き海苔と柚子胡椒のカルボナーラ風うどん

2022-08-27 (公開) / 2023-03-05 (更新)

日高良実オーナーシェフが教えてくれた冷凍うどんアレンジ2品目は、海苔とユズコショウを使った和風のカルボナーラうどんです。

所さんお届けものカルボナーラ風うどん

【材料】

冷凍うどん、生クリーム、海苔、ユズコショウ、塩、パルメザンチーズ、刻みねぎ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


所さんお届けモノです(2022/10/22)
放送局:TBS系列
毎週土曜 あさ7時30分~
出演者:所ジョージ、新井恵理那、アンガールズ田中卓志、新井恵理那 田中卓志(アンガールズ)和田明日香 他

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