【家事ヤロウ】木村拓哉焼きしゃぶサラダのレシピ。キムタクのリアル自宅メシ(4月12日)

【家事ヤロウ】木村拓哉焼きしゃぶサラダのレシピ。キムタクのリアル自宅メシ(4月12日)


木村拓哉焼きしゃぶサラダ

2022年4月12日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「木村拓哉焼きしゃぶサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は木村拓哉さんのリアル自宅メシ完全再現SP!

普段何を食べているのか?ベールに包まれたキムタクの自宅料理を完全再現しました!

木村拓哉さんの自宅飯「キムタク焼きしゃぶサラダ」のレシピ


木村さんこだわりの自宅メシの中でも、家事初心者向けの簡単レシピです。
 
材料は豚肉、もやし、レタスのたった3つ!ちょっとした野菜の下準備で味が劇的にかわる!?木村さん自信のメニューです。

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材料【作りやすい分量】
レタス1/2玉
<もやし>
もやし400g
ごま油大さじ1
みりん大さじ1
おろしにんにく少々
りんご酢大さじ1
<豚ロース肉>
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)250g
ごま油少々
少々
こしょう少々
<仕上げ>
小ネギ
ポン酢

同日放送の、キムタク リアル自宅メシ完全再現レシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 沸騰したお湯でもやしを1分茹でる。茹で上がったらザルにあけて、粗熱を取る。
    水にさらすと食感が悪くなるので、そのまま冷まします。
  2. レタスを細めのざく切りにする。
    自分の親指の太さを目安にカットします。
  3. 切ったレタスを氷水にさらし、シャキッとさせる。
  4. 冷ましたもやしをボウルに入れ、ごま油、みりん、おろしニンニク、りんご酢を加えて和える。
  5. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を広げて焼く。両面に焼き色がついたら塩コショウで味付けする。
  6. お皿に水気を切ったレタスを盛り付け、もやしを乗せる。豚肉を全体に広げて乗せる。小ネギを散らし、ポン酢をかければ完成です。


↓↓↓同日放送!キムタク リアル自宅メシ完全再現レシピ↓↓↓
【家事ヤロウ】キムタクのリアル自宅メシ完全再現SP第2弾!木村拓哉さんの絶品レシピを公開(4月12日)
2022年4月12日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「木村拓哉さんリアル自宅メシ」で完全再現されたレシピ・作...


家事ヤロウの最新レシピ

思い出「薬王寺中むら」の味

2022-11-29 (公開)

全国を食べ歩いた食通の大泉さんが絶賛する、新宿「薬王寺中むら」の人気メニュー「親子丼」の再現メニューです。
 
大泉さんが15年ほど前から家族で通うという、名店の親子丼のこだわりの「割り下」を完全再現します。

家事やろう親子丼

【材料】

ご飯、鶏もも肉、卵、だし汁、濃い口しょうゆ、薄口しょうゆ、酒、みりん、三温糖、鶏かわ

 

ケンタッキーのコールスロー

2022-11-29 (公開)

あのグルメ科捜研が、フライドチキンの有名チェーン店の人気商品「コールスロー」を完全再現します!
 
あの独特の食感を、スーパーで買える食材で、家でも簡単に再現できるレシピです。

家事やろうコールスロー

【材料】

キャベツ、ニンジン、砂糖、マヨネーズ、酢、サラダ油、タマネギのしぼり汁

 

釜玉ガーリックチャーハン&トリュフ

2022-11-29 (公開)

冷蔵庫の余り物で作った即興メニューです。
 
余った具材と、ご飯を使ったガーリックチャーハンの作ってから、溶き卵と混ぜ合わせた、釜玉ガーリックチャーハンです。

家事やろう大泉洋即興めし

【材料】

ご飯、タマネギ、おろしにんにく、ゴーヤ、ジャコ、バター、めんつゆ、溶き卵、トリュフ、しょうゆ

 

ジンギスカン焼きうどん

2022-11-29 (公開)

大泉洋さんが教えてくれたのは、大泉さんの地元・北海道のソウルフード「ジンギスカン」をアレンジしたうどんです。

家事やろうジンギスカンうどん

【材料】

茹でうどん、キャベツ、タマネギ、ジンギスカン、ジンギスカンの漬け汁、パプリカ、ピーマン、サラダ油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2022/4/12)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、木村拓哉 他