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【家事ヤロウ】木村拓哉ミートソースパスタのレシピ。キムタクのリアル自宅メシ（4月12日）

【家事ヤロウ】木村拓哉ミートソースパスタのレシピ。キムタクのリアル自宅メシ（4月12日）
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キムタクミートソース
完成画像はイメージです。

2022年4月12日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された、「木村拓哉ミートソースパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は木村拓哉さんのリアル自宅メシ完全再現ＳＰ！

普段何を食べているのか？ベールに包まれたキムタクの自宅料理を完全再現しました！

目次

キムタク自宅飯「木村拓哉ミートソースパスタ」のレシピ


ひき肉の代わりに、焼き肉用のカルビを使ったミートソースパスタです。
　
トマトソースを2瓶たっぷり使って旨味も抜群！カルビでボリュームも満点のミートソーススパゲティ―の作り方です

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↓↓使用したのはこちら！
ビオセボン トマトソース（オリーブ／バジル）

材料【作りやすい分量】
パスタ（1.6㎜）100g
＜ミートソース＞
タマネギ1個
牛ももカルビ肉400g
オリーブオイル大さじ1
塩2つまみ
ビオセボン トマトソース（オリーブ）1瓶
ビオセボン トマトソース（バジル）1瓶
野菜だしパック1袋
ウスターソース大さじ1.5
トマトケチャップ大さじ1.5
ローリエ（月桂樹）1枚
オリゴ糖大さじ1
＜仕上げ＞
パルミジャーノチーズ
黒コショウ
タバスコ（ガーリック）
作り方【調理時間：25分】
  1. 玉ねぎを粗めのみじん切りにする。
    具材は大きめに切り、存在感を出します。
  2. 耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
    あらかじめレンチンすることで炒める時間短縮＆甘味アップ！
  3. 牛カルビ肉を6mm幅に切る。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、レンチンした玉ねぎ、塩ふたつまみを入れて炒める。
  5. しんなりしたら、牛肉を加えて炒める。
  6. 牛肉の色が変わったらトマトソース（オリーブ、バジル）を1瓶ずつ加えて炒め合わせる。
  7. 野菜だしのパックを切り、中身を加える。
  8. ウスターソース、ケチャップ、ローリエを加えて煮込む。
  9. オリゴ糖で味を調える。
  10. パスタを茹でる。沸騰したお湯に塩を入れ、袋の表示通り茹でる。
  11. 茹で上がったパスタにミートソースをかける。
  12. パルミジャーノチーズを削ってかける。黒コショウ、ガーリックタバスコをかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2022/4/12）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、木村拓哉　他