2022年4月12日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「木村拓哉押し寿司」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日は木村拓哉さんのリアル自宅メシ完全再現SP!
普段何を食べているのか?ベールに包まれたキムタクの自宅料理を完全再現しました!
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キムタクの自宅飯「木村拓哉押し寿司」のレシピ
保存容器で作る、木村さんのアイデア&激うま押し寿司です。
玄米を使って、りんご酢、玄米酢、てんさい糖などこだわりの食材で仕上げます。
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玄米 | 4合 | ツナ缶 | 5缶 | てんさい糖 | 大さじ2 | しょうゆ | 大さじ2 | オリーブオイル | 適量 | 溶き卵 | 適量(薄焼き4枚分) | 白ごま | 大さじ4 |
玄米酢 | 大さじ2 | りんご酢 | 大さじ2 | 塩 | 小さじ1/3 | てんさい糖 | 大さじ4 |
- 玄米を炊く。
- すし酢を作る。玄米酢、りんご酢、塩、てんさい糖(大さじ4)を混ぜ合わせる。
- 炊きあがった玄米をボウルに移し、すし酢を半量ずつ 2 回に分けて扇ぎながら混ぜる。ラップをかけ、しばらく寝かせる。
- ツナをフライパンにあけて弱火にかけ水分を飛ばす。
- ツナがそぼろ状になったら、てんさい糖(大さじ2)としょう油を加える。
- オリーブオイル適量を熱し、溶いた生卵を薄く広げながら4枚焼く。
- 薄焼き玉子を細く切る。
- 大きめの保存容器に玉子、酢飯(半量)、白ごま(半量)、ツナそぼろ、白ごま(半量)→酢飯(半量)の順で敷き詰め、しゃもじで具材をギュウギュウ押す。
- 保存容器に大きなお盆を裏向きにのせ、お盆ごとひっくり返したら、完成です。
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家事ヤロウの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
豚の生姜焼き
2024-03-12 (公開)
堂本光一さんのリアル自宅飯!絶対に美味しくなる豚の生姜焼きの作り方です。
光一さんが行き着いた、絶対に失敗しないしょうが焼きレシピは必見です♪
【材料】
玉ねぎ、サラダ油、豚ロース肉、しょうゆ、みりん、酒、刻み生姜、マヨネーズ
パイン缶でまるごとパインゼリー
2024-03-12 (公開)
ドンキの大容量パイン缶を丸ごと使った、豪快パイナップルゼリーの作り方です。
映えるゼリーは、お子様と一緒に作るのにぴったりです♪
【材料】
パイン缶、ゼラチン
牛のしぐれ煮
2024-03-12 (公開)
料理好き!間宮祥太朗さんが教えてくれたリアル自宅飯は、超簡単な牛のしぐれ煮です。
【材料】
生姜、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、ごぼう、牛切り落とし肉
みりん生キャラメル
2024-02-27 (公開)
材料はたったふたつ!みりんと生クリームだけで作れる絶品デザートです♪
【材料】
本みりん、生クリーム
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/4/12)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、木村拓哉 他
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