
2022年3月5日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された香川県の極上アスパラ「さぬきのめざめ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今日訪れたのは香川県丸亀市。この地でハウス栽培される巨大アスパラガスは驚愕の50cm越え!ゲストの山崎まさよしさんも大絶賛の食べ応えと味わいです。
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さぬきのめざめとは
「さぬきのめざめ」とは、瀬戸内の温暖な気候と栄養豊富な土壌が生んだ香川県独自のアスパラガスです。
名前の由来は「日本中に目が覚めるほどおいしいアスパラガスをお届けしたい!」 という名人の思いから。
アスパラガスは地中深くに根を張るため、根が多く深く伸びる事が出来栄えを左右します。そのため、名人は良質な堆肥や有機質の資材を使用し、毎年アスパラガスが喜ぶ土作りに力を入れています。
日照時間が長く温暖な気候ですくすく育ったアスパラガスは、大きいのに柔らかく甘いのが特徴。
一般的なアスパラガスは30cmを超えてくると穂先が開いて木になろうとするのですが、「さぬきのめざめ」は品種改良により穂先が開きにくくみずみずしさも保ちます。
シャキシャキした歯ごたえと口全体に広がる爽やかな甘味が魅力です!
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さぬきのめざめのお取り寄せ
番組で紹介された香川県の極上アスパラ「さぬきのめざめ」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。
楽天ショップからお取り寄せ
大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!
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ふるさと納税でお取り寄せ
ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!
ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。
日テレポシュレからのお取り寄せ
日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。
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価格:¥3,600円(税込) + 送料:¥1,320(税込)
【商品詳細・内容量】 |
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価格:¥5,800円(税込) + 送料:¥1,320(税込)
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アスパラのおすすめアレンジレシピ
番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は青空レストランで話題の巨大アスパラガス「讃岐の目覚め」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
満点☆青空レストラン(2022/3/5)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、山崎まさよし 他
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