完成画像はイメージです。

2020年2月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～引き算クッキング～で放送された「引き算とんかつ」の作り方をご紹介します。余分な手間を省いて最低限の工程で出来る「引き算レシピ」です。黒羽麻璃央（くろばまりお）さんが挑戦！

引き算クッキング記事一覧

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とんかつの引き算レシピ

衣づけにバッター液を使うことで、時間と手間をぐっと短縮！揚げる時間も1枚あたりたったの3分15秒で、サクッとジューシーに仕上がります。

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↑↑作り方を動画で紹介しています！

引き算ポイント
豚の下処理…筋切りから下味まで、パックのまま調理！
衣づけ…バッター液をポリ袋で作れば、洗い物激減！

材料【3人分】

作り方【調理時間：15分】

↓同日に放送された引き算レシピはこちらでまとめています。

前田量子先生の著書とプロフィール

前田量子さんのプロフィール

料理家　管理栄養士　調理科学を用いた料理を研究。前田量子料理教室主催公式インスタ

【前田量子さんの著書】

前田量子さんの人気レシピ記事

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2019年10月11日に放送された引き算クッキングのレシピはこちらの記事でまとめています。ぜひあわせてご覧ください。

2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～超時短引き算クッキング～で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の...

2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～超時短引き算クッキング～で放送された「マカロニグラタン」の作り方をご紹介しま...

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

引き算クッキング記事一覧

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ヒルナンデス！（2020/02/07）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、　他