あさイチ | キラキラ！たのしい毎日

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2024.05.02
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【あさイチ】アンチョビ風味春野菜とえびのペンネのレシピ。みんなゴハンだよ（5月2日）

2024年5月2日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「春野菜とえびのペンネ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのはフランス料理「オトワレストラ」の音羽創シェフ。旬の春野菜とエビが入った具沢山のショートパスタ。アンチョビの風味やレモンの香りが食欲をそそります。

2024.05.01
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【あさイチ】レタスチャーハンのレシピ。豚バラチャーシューで絶品！みんなゴハンだよ（5月1日）

2024年5月1日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚バラチャーシューのレタス炒飯」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理上手な俳優の井上祐貴さん。ジューシーな豚バラチャーシューを使った炒飯を作ります。レタスを仕上げに加えることでシャキシャキ食感も楽しめます。

2024.05.01
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【あさイチ】豚バラチャーシューのレシピ。レンジで簡単！みんなゴハンだよ（5月1日）

2024年5月1日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚バラチャーシュー」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理上手な俳優の井上祐貴さん。分厚い豚バラ肉を電子レンジで柔らかいチャーシューに仕上げます。

2024.04.25
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【あさイチ】帆立てのレモンクリームパスタのレシピ。イタリアン日髙良実シェフが伝受！みんなゴハンだよ（4月25日）

2024年4月25日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「帆立（ホタテ）のレモンクリームパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは超人気イタリアンレストラン「リストランテアクアパッツァ」のオーナーシェフ、日髙良実さん。レモンの爽やかな香りと生クリームのコクがよく合う絶品パスタメニューです。

2024.04.24
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【あさイチ】春キャベツのナンプラー浅漬けのレシピ。みんなゴハンだよ（4月24日）

2024年4月24日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「春キャベツのナムプラー浅漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のエダジュンさん。今が旬の甘い春キャベツに桜えびのうまみをプラスした、エスニック風の浅漬けです。

2024.04.24
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【あさイチ】チキングリーンカレーのレシピ。ゆずこしょうで風味アップ！みんなゴハンだよ（4月24日）

2024年4月24日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「チキングリーンカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのはエスニック料理研究家のエダジュンさん。ピリッとした辛味とココナッツミルクのまろやかな甘さが特徴のタイカレーにゆず胡椒を加えて、風味よく仕上げます。

2024.04.24
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【あさイチ】目の不調チェックリスト。アイフレイルとは？40歳から要注意！（4月24日）

2024年4月24日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「目の衰えチェックリスト」をご紹介します。今日のテーマは40歳過ぎたら要注意!知っておきたい“目の衰え”！誰にでも必ず来る４０代からの目の衰えですが、「老眼かも」など自分だけで判断していると思わぬことがあることも。医師も推奨するセルフチェックで状態を確認してみましょう。