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【ソレダメ】唐揚げの格上げレシピ。塩砂糖水に浸けるだけでジューシーに!(5月6日)

2020年5月6日のテレビ東京系『ソレダメ!』~免疫力UP!買いおき肉が高級肉に名店ワザで格上げSP~で放送された「魔法水で柔らかくする唐揚げ」の作り方をご紹介します。100円唐揚げ食べ放題で人気の居酒屋「有鳥天酒場」の店主が教えてくれたレシピで、鶏肉を塩・砂糖・水を合わせたブライン液につけておくことで、しっとりとジューシーな仕上がりになります。

【ソレダメ】生姜焼きの格上げレシピ。名店が教える厚切り&薄切りの豚のしょうが焼き(5月6日)

2020年5月6日のテレビ東京系『ソレダメ!』~免疫力UP!買いおき肉が高級肉に名店ワザで格上げSP~で放送された「名店の生姜焼き」の作り方をご紹介します。キッチンマカベの厚切り生姜焼きと、津々井の薄切り生姜焼き。どちらもちょっとした手間で簡単に美味しく作れます!

【所JAPAN】ひよこ豆のスパイスカレーの作り方。3種類のスパイスだけ!印度カリー子さんの本格カレーレシピ(5月4日)

2020年5月4日のフジテレビ系『所ジャパン』で放送された「簡単スパイスカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはスパイス料理研究家の印度カリー子さん。たった3種類のスパイスだけで作る本格カレーのレシピです!

【ヒルナンデス】五十嵐シェフの羽根つき焼き餃子のレシピ。油揚げでジューシーに!パリパリ餃子の作り方(5月4日)

2019年3月4日(再放送:2020年5月4日)の日本テレビ系『ヒルナンデス』料理の超キホン検定で放送された、家庭でできるパリパリ羽根つき焼き餃子の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気の中華料理シェフ五十嵐美幸さんです。

【とくダネ】リュウジさんのレンジネギ塩焼きそばの作り方。簡単レンチンレシピ(5月4日)

2020年5月4日のフジテレビ系『とくダネ』で放送された「レンジねぎ塩焼きそば」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはバズレシピで話題の料理研究家、リュウジさん。電子レンジだけで作れる簡単レンチンレシピです。

【ヒルナンデス】春雨サラダの引き算レシピ。火も鍋もいらない!前田量子さんの時短引き算クッキング(5月1日)

2020年5月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「味しみ春雨サラダ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは時短料理研究家の前田量子さん。面倒な工程や複雑な調味料を「引き算」することで、手軽に美味しく仕上げる魔法のレシピです!

【ヒルナンデス】引き算クッキングのレシピまとめ。手間を省いて簡単調理ハンバーグ、グラタン、チンジャオロース(5月1日)

2020年5月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、引き算クッキングをまとめたのでご紹介します。教えてくれたのは時短料理研究家のさわけんさんと、リケジョ料理研究家前田量子さん。面倒な工程や複雑な調味料を「引き算」することで、手軽に美味しく仕上げる魔法のレシピです!

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