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【あさイチ】味のり白菜サラダのレシピ。笠原将弘シェフのお手軽副菜!みんなゴハンだよ(11月16日)

2023年11月16日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「味のり白菜サラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。白菜の内側の葉のやわらかさを生かしたサラダです。白菜と味つけ海苔を手でちぎって、ごま油やしょうゆなど調味料を加えてあえるだけ!包丁も使わないお手軽サラダです。

【あさイチ】白菜と鶏肉のミルク煮のレシピ。笠原将弘シェフの本格和食!みんなゴハンだよ(11月16日)

2023年11月16日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「白菜と鶏肉のミルク煮」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。白菜と鶏もも肉を味噌とチーズの風味を効かせて牛乳で煮こんだ和洋折衷の煮物です。

【ノンストップ】鮭マヨのレシピ。本格中華の味を家庭で!おうちで世界ごはん(11月15日)

2023年11月15日のフジテレビ系『ノンストップ』~おうちで世界ごはん~で放送された、「鮭マヨ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは中国料理「深川中華Shin」の菊池晋作シェフ。旬の秋鮭をカリッと焼いて、ケチャップやコンデンスミルクを加えた特製マヨネーズで和えた一品です。

【あさイチ】アラブの炊き込みご飯マクルーバのレシピ。みんなゴハンだよ(11月15日)

2023年11月15日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「アラブの炊き込みご飯 マルクーバ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の荻野恭子さん。ラム肉や野菜がたっぷりの中東の炊き込みご飯マクルーバです。

【マツコの知らない世界】昭和レトロ喫茶店の世界まとめ。エモいグルメに若者もハマる!(11月14日)

2023年11月14日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「若者もハマる!昭和レトロ喫茶店の世界」をまとめたのでご紹介します。 爆発的ブーム!今日のマツコの知らない世界は「昭和レトロ喫茶店の世界」です。 全国の昭和レトロ喫茶店を巡る阪田マリンさんとんねさんが登場! 平成生まれの2人が、世代を超えて大ブームになっている「昭和レトロ」な喫茶店を教えてくれました。

【ノンストップ】レンコンのおやきのレシピ。笠原将弘シェフの本格和食(11月14日)

2023年11月14日のフジテレビ系『ノンストップ』~笠原将弘のおかず道場~で放送された、「レンコンのおやき」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。お家で手軽に楽しめるプロの和食テクニックは必見です!

【ノンストップ】ちくわとレンコンのペペロンチーノのレシピ。笠原将弘シェフの本格和食(11月14日)

2023年11月14日のフジテレビ系『ノンストップ』~笠原将弘のおかず道場~で放送された、「ちくわとレンコンのペペロンチーノ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。お家で手軽に楽しめるプロの和食テクニックは必見です!

【あさイチ】りんごとかぶのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ(11月14日)

2023年11月14日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「リンゴとカブのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の堤人美さん。旬のりんごとかぶを組み合わせた、さっぱりした味わいのサラダです。ハーブのディルで、爽やかさもプラス!

【あさイチ】ブロッコリーと鶏むね肉のチーズカレー炒めのレシピ。みんなゴハンだよ(11月14日)

2023年11月14日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「ブロッコリーと鶏むね肉のチーズカレー炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の堤人美さん。旬のブロッコリーに鶏むね肉とチーズを合わせたカレー風味の炒め物です。ブロッコリーの歯ごたえが新鮮で、ご飯がすすむ一品です。

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