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猛暑が続いた夏がようやく過ぎ、だんだんと涼しきなってきたので、冬が旬のズワイガニが恋しくなってきました。
そこで楽天ショップにある海鮮のプロ、いせえび問屋で扱っている生ズワイガニを発見!
食べやすく殻を加工されていて、新鮮なので刺し身でもいただけるし、もちろん鍋やカニご飯などいろいろな食べ方が楽しめます。
そんないせえび問屋のズワイガニを食べてみたので、早速レビューをしたいと思います。
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いせえび問屋の生ズワイガニ
いせえび問屋は房総半島にある勝浦漁港で水産物販売・水産加工を行う会社です。
国産伊勢海老を主力に「安心安全・美味しい」厳選した水産物を販売しています。
ズワイガニの原産地はロシア・カナダ・アメリカとなっていますが、もちろんこれもいせえび問屋が厳選して仕入れたものです。
新鮮なのでお刺身でも食べられます。殻は食べやすくカット加工されているので、届いて解凍したらすぐに食べられます。
お刺身だけでなく蟹の炊き込みご飯やカニ鍋からの雑炊など、食べ方はお好みで色々楽しめます。
商品内容
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カット済み本ずわい蟹ハーフポーション
重量:600g(総重量約750g)1~2人前
ずわい蟹足:約6~7本
ずわい蟹爪:約2~3個
ずわい蟹爪下:約2~3個
ずわい蟹肩:約5~8個
原産国/製造国:カナダ・ロシア原料/日本または中国・ベトナム製造
価格:4680円(送料無料)
発送情報について
お住まいの場所によりますが、注文から到着までは最短翌日となっています。
発送はヤマト運輸のクール冷凍便でお届けです。
賞味期限
賞味期限は到着してから冷凍状態で約2週間です。
解凍後は生物なので早めに食べるのがおすすめです。
年末年始のごちそうにおすすめ
あっという間に10月ですね。そろそろ年末年始の予定を考え始める方も多いのではないでしょうか。
我が家では大晦日にカニを食べるのが恒例になっています。
スーパーで買う時もあれば、通販で美味しそうなのを物色して注文する時も。
今年はどうしようかなと思っていた所、いせえび問屋のズワイガニを発見!
食べやすく加工されていることや見た目も大きくて映えるので、大晦日のごちそうのひとつとして用意したいと思います。
おもてなしにも良いですね!
食べてみた感想
届いた日はちょうど涼しさが増して、寒いくらいの日だったのでカニ鍋にしてみました。
白菜や豆腐と一緒に煮込んで、カニの旨味を味わいたいと思います。
カニ鍋ってカニの美味しさはもちろんですが、出汁が出て色々な具材が本当に美味しくなりますよね!
カニのお腹の部分も3つ入っていたので、贅沢に入れてしっかりダシを取りました。
カニ足の大きさも、立派です!身がぎっしりと詰まっているのが分かります。
食べやすく切り込みも入っているので、足の細い部分の身もちゃんと食べられました。
ジューシーで美味しい~!
シメはもちろん雑炊です。むしろ、これを食べるためにカニ鍋にしたと言っても過言ではありません。
カニの旨味がしみわたった雑炊は、至極の味わいです。4人で2合のお米がぺろりとなくなりました。
これから寒くなる季節なので、カニ鍋が美味しくなりますね。ぜひまたいせえび問屋のカニを注文したいと思います。
気になった方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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