男子ごはん

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【男子ごはん】エビフライ定食のレシピ。昭和の洋食屋さん第8弾(10月10日)

2021年10月10日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「エビフライ定食」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは昭和の洋食屋さん第8弾!料理研究家の栗原心平さんの特製海老フライ。真っ直ぐ大きなプリップリのエビに酸味のきいたタルタルソースが絶品!

【男子ごはん】サーモンとカブのクリームスープのレシピ。昭和の洋食屋さん第8弾(10月10日)

2021年10月10日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「サーモンとカブのクリームスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは昭和の洋食屋さん第8弾!料理研究家の栗原心平さん考案、旬のサーモンとカブで作るあったかスープです。

【男子ごはん】煮込みしいたけのあんかけそばのレシピ。シイタケの佃煮で(9月26日)

2021年9月26日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「煮込みしいたけのあんかけそば」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは余りがちな食材を使いきろう!残ったシイタケを旨味たっぷりの佃煮にして、お蕎麦と一緒にいただきます。少し涼しくなってきたこの時期に食べたくなる、温かいお蕎麦メニューです。

【男子ごはん】丸ごと大根の簡単角煮のレシピ(9月26日)

2021年9月26日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「丸ごと大根の簡単角煮」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは余りがちな食材を使いきろう!大根を丸々一本使って、豚の旨味を染み込ませた贅沢な角煮です。お酒のおともにも、ピッタリの一品ですよ。

【男子ごはん】ミルフィーユロールキャベツのレシピ(9月26日)

2021年9月26日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ミルフィーユロールキャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは余りがちな食材を使いきろう!キャベツをザクザク切ってお肉と混ぜるだけで簡単、包まないロールキャベツを作ります。お手軽なのにボリューム満点で美味しい、お子さんも喜ぶ一品です。

【男子ごはん】サバ缶エビ餃子のレシピ(9月19日)

2021年9月19日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「サバ缶エビ餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマはチャーハン&餃子シリーズ第16弾!余りがちなサバの水煮缶とエビを使い、香菜(シャンツァイ)の風味でさっぱりと仕上げた新感覚のギョーザです。

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