あさイチ

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【あさイチ】りんごと大根のナムルのレシピ。みんなゴハンだよ(11月6日)

2023年11月6日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「リンゴと大根のナムル」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の今泉久美さん。せん切りにした大根とりんごを、酢やごま油などの調味料で和えて、一味とうがらしをかけた簡単ナムルです。大根の辛みとりんごの甘みのバランスが絶妙で、さっぱりといただける一品です。

【あさイチ】おつけだんごのレシピ。山梨の郷土料理だんご汁!みんなゴハンだよ(11月6日)

2023年11月6日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された山梨県大月市の郷土料理、「おつけだんご」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の今泉久美さん。小麦粉で作っただんごに、豚肉や油揚げ、かぼちゃ、大根、しめじ、ねぎなど旬の野菜がたっぷり!山梨名物の煮込みうどん「ほうとう」に似ただんご汁です。

【あさイチ】ブフ・ミロトン(フランスの煮込み料理)のレシピ。牛肉とたまねぎだけで絶品!みんなゴハンだよ(11月2日)

2023年11月2日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「ブフミロトン」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気フランス料理店「ル・マンジュ・トゥー」のオーナーシェフ、谷昇さん。フランスの家庭で食べられる牛肉と玉ねぎの煮込みを手軽に再現します。

【あさイチ】サプリメント活用術まとめ。選び方・飲み合わせ・美容サプリ最新トレンド(11月1日)

2023年11月1日の『NHKあさイチ』で放送された、「サプリメント活用術」をご紹介します。 疲労回復、睡眠改善、脂肪対策など、セルフケアとして手軽に取り入れられるサプリ。ですが身近ゆえの落とし穴も・・・。効果的な飲み方は?NG飲み合わせは?疑問を徹底調査!

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