あさイチ | キラキラ！たのしい毎日

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2020.10.26
あさイチ,

【あさイチ】えびの焼き春巻きのレシピ。揚げない！ヘルシー海老春巻きの作り方 10月26日【朝イチゴハンだよ】

2020年10月26日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された「えびの焼き春巻き」のレシピと作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の河野雅子さん。刻んだエビや玉ねぎ、青じそを合わせて春巻きの皮で巻き、少量の油でこんがりと揚げ焼きに。ヘルシーなのに、パリパリの皮とプリプリの海老の食感で大満足の一品です。

2020.10.08
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【あさイチ】蒸し卵の作り方。食感アップ！ゆでたまごの格上げレシピ 10月8日【朝イチシェア旅・島根】

2020年10月8日の『NHKあさイチ』～みんなでシェア旅・島根県～で放送された、「蒸し卵」の作り方をご紹介します。少量の水で蒸し上げることで、いつものゆで卵がしっとりぶりぶりの食感に大変身！

2020.09.29
あさイチ,

【あさイチ】牛肉とごぼうの甘辛煮の作り方。藤野嘉子さんのレシピ 9月29日【朝イチゴハンだよ】

2020年9月29日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された「牛肉とごぼうの甘辛煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さん。旬のごぼうと相性抜群の牛肉を甘辛く煮つけたご飯が進むおかずレシピです。

2020.09.01
あさイチ, 栗原はるみ, レシピ動画,

【あさイチ】シャキシャキもやしの春巻きの作り方。栗原はるみさんのレシピ 9月1日【朝イチゴハンだよ】

2020年9月1日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された「シャキシャキもやしの春巻き」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは大人気の料理研究家、栗原はるみさん。春巻きのあんにモヤシを加えることで、シャキシャキ食感が美味しさを際立てます。フライパンで揚げ焼きするので、たっぷりの油は要りません。酢醤油とスイートチリソース2種類のタレでいただく、栗原はるみ流春巻きです。

2020.08.31
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【あさイチ】フライパンでおこげビビンバの作り方。ＳＨＩＯＲＩさんのレシピ 8月31日【朝イチゴハンだよ】

2020年8月31日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された「フライパンでおこげビビンバ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはフードコーディネーターのＳＨＩＯＲＩ（しおり）さん。石鍋で作ったような本格的なビビンパをフライパンで手軽に作れるレシピです。パリパリのおこげがたまらない一品です！