相葉マナブのレシピ

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【相葉マナブ】丸ごとねぎ塩にんにくピーマンのレシピ。千葉県八街のピーマンで旬の産地ご飯(9月3日)

2023年9月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「丸ごとネギ塩にんにくピーマン」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県八街市。お世話になる農家さんが育てているのは、苦味が少ない京波という品種です。 暑さで中の水分が足りなくなるとしわしわになりやすいので、水の管理に気を遣って育てられており、かじると水が滴るほどみずみずしいのだそう。 そん […]

【相葉マナブ】岐阜名物合体釜飯のレシピ。釜1グランドチャンピオン大会(8月27日)

2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリSP!グランドチャンピオン大会~ で放送された、「岐阜名物合体釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日の相葉マナブは、釜-1グランプリスペシャル! 暫定チャンピオン・アメリカ発祥の料理をヒントにした「ガンボ釜飯」に挑むのは、青森の家庭料理のイカメンチを使った炊き込みご飯です。 他にもボリュームたっぷりの釜飯や、簡単に作れる絶品釜 […]

【相葉マナブ】たぬきタコ釜飯のレシピ。釜1グランドチャンピオン大会(8月27日)

2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリSP!グランドチャンピオン大会~ で放送された、「たぬきタコ釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日の相葉マナブは、釜-1グランプリスペシャル! 暫定チャンピオン・アメリカ発祥の料理をヒントにした「ガンボ釜飯」に挑むのは、青森の家庭料理のイカメンチを使った炊き込みご飯です。 他にもボリュームたっぷりの釜飯や、簡単に作れる絶品釜飯 […]

お箸でつまんだ肉とステーキ丼

【相葉マナブ】ステーキガーリックライス釜飯のレシピ。釜1グランドチャンピオン大会(8月27日)

2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリSP!グランドチャンピオン大会~ で放送された、「ステーキガーリックライス釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日の相葉マナブは、釜-1グランプリスペシャル! 暫定チャンピオン・アメリカ発祥の料理をヒントにした「ガンボ釜飯」に挑むのは、青森の家庭料理のイカメンチを使った炊き込みご飯です。 他にもボリュームたっぷりの釜飯や、簡単に […]

【相葉マナブ】青森イカメンチ釜飯のレシピ。釜1グランドチャンピオン大会(8月27日)

2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリSP!グランドチャンピオン大会~ で放送された、「青森イカメンチ釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日の相葉マナブは、釜-1グランプリスペシャル! 暫定チャンピオン・アメリカ発祥の料理をヒントにした「ガンボ釜飯」に挑むのは、青森の家庭料理のイカメンチを使った炊き込みご飯です。 他にもボリュームたっぷりの釜飯や、簡単に作れる絶品 […]

【相葉マナブ】よだれナスのレシピ。名店「4000チャイニーズレストラン」の味を再現!(8月20日)

2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「万能よだれソースのよだれなす」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの2種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手!江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしてい […]

【相葉マナブ】ナスのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノのレシピ。名店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフの味を再現!(8月20日)

2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「ナスのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ(ナスのオリーブオイルとにんにく唐辛子炒め)」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの2種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手!江戸東 […]

【相葉マナブ】麻婆ナスのレシピ。名店「中国料理美虎(みゆ)」の味を再現!(8月20日)

2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「マーボーナス」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの2種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手!江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 そ […]

【相葉マナブ】ナスのユッケのレシピ。立川のナスで旬の産地ご飯(8月20日)

2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「ナスのユッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの2種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手!江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 そ […]

【相葉マナブ】ナスの煮浸しのレシピ。立川のナスで旬の産地ご飯(8月20日)

2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「ナスの煮びたし」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの2種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手!江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 […]

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